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Quaresma: Panquecas enroladas recheadas com salmão fáceis e deliciosas!

Por,
Receitas sem Fronteiras

Podem ser servidos como entrada ou, melhor ainda, como aperitivo: coloridos e cheios de sabor, os rolos de crepes estarão entre os seus aperitivos preferidos.

© Getty Images / Qwart

Ingredientes

Para os crepes:

  • 250 g de farinha
  • 500 ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de óleo
  • 2 colheres de água 
  • 1/2 colher de chá de sal

Para o recheio:

  • 4 fatias de salmão defumado
  • 100 g de cream cheese
  • 1/2 pepino
  • 1 limão
  • Sal
  • Pimenta
  • Endro fresco a gosto

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