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Delícia de pessegos

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Ingredientes

  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvidos em 1/4 de xícara de água
  • 1 gema
  • 2 claras
  • 1 caixinha de creme de leite (gelada)
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Detalhes

Complexidade: Difícil
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

pique os pêssegos e ponha em um refratário,leve ao fogo médio o leite condensado,a gema a margarina,e o amido de milho,mecha ate forma um creme,não deixe em ponto de desgrudar da panela,se não ficara duro demais pra essa receita,com esse creme acrecente sobre os pessegos como uma camada,e leve ao refrigerados,em quanto isso bata as 2 claras com o creme de leite e o açúcar ate obter um creme nevado,adicione essa camada sobre o creme e finalize levando ao refrigerador por 20 minutos.

pode substituir o pêssego por outras frutas em calda.

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Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 2 ovos
  • 30 ml de leite
  • Nutella
  • gotas (ou pedaços) de chocolate
  • açúcar de confeiteiro
  • Xarope de agave ou mel


Preparação:

  1. Pré-aqueça seu forno a 180?C. Nivele cada fatia de pão com um rolo. Com um cortador de biscoitos, faça rodelas.
  2. Coloque uma colher de Nutella no centro de cada fatia e adicione algumas gotas de chocolate.
  3. Pincele as bordas da fatia com uma mistura de ovos batidos e um pouco de leite. Coloque outra fatia diretamente em cima, como se estivesse fazendo um pastel.
  4. Pressione as bordas externas do pão com firmeza com um garfo.
  5. Pincele sua panqueca com o restante da preparação do ovo e do leite.
  6. Asse por 15-20 minutos. Deixe esfriar.
  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e o xarope.

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