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Delícia de pessegos

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Ingredientes:

  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvidos em 1/4 de xícara de água
  • 1 gema
  • 2 claras
  • 1 caixinha de creme de leite (gelada)
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Detalhes

Complexidade: Difícil
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

pique os pêssegos e ponha em um refratário,leve ao fogo médio o leite condensado,a gema a margarina,e o amido de milho,mecha ate forma um creme,não deixe em ponto de desgrudar da panela,se não ficara duro demais pra essa receita,com esse creme acrecente sobre os pessegos como uma camada,e leve ao refrigerados,em quanto isso bata as 2 claras com o creme de leite e o açúcar ate obter um creme nevado,adicione essa camada sobre o creme e finalize levando ao refrigerador por 20 minutos.

pode substituir o pêssego por outras frutas em calda.

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