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CUSCUZ NORDESTINO

Por

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Ingredientes:

  • 02 xíc. (chá) Flocos de milho
  • 01 Sachê de tempero Sazon
  • Meia colher (chá) Sal
  • 01 xíc. (chá) Água

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela coloque os flocos de milho, o tempero sazon e o sal, junte a água e misture bem até umedecer os flocos de milho. Deixe descansar por 15 minutos . Faça o cozimento em um cuscuzeiro, encha o reservatório de água até a metade e disponha a massa no compartimento de cima. Tampe e leve ao fogo alto até ferver e deixe cozinhar em fogo médio por 14 minutos. Retire do fogo desenforma e sirva em seguida.

Sirva com manteiga, requeijão ou regado com leite de coco.

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