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Torta de carne moida

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Torta de carne moida 0 Foto

Ingredientes:

  • MASSA:
  • 2 copos de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • RECHEIO
  • • 1 kg de carne moída
  • • 1 cebola grande
  • • 1 lata de ervilha
  • • 1 lata de milho
  • • Queijo ralado
  • • Margarina ou manteiga para untar
  • • Tempero sazón
  • • 2 dentes alho
  • • Sal a gosto

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Modo de Preparo
1. Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador
2. Para o recheio em uma panela grande, frite a cebola, e o alho acrescente carne moída,
3. Depois que a carne estiver bem cozida sem nenhuma parte vermelha acrescente um sazon
4. Misture com a carne moída o milho e a ervilha e, ainda com o fogo aceso, coloque o outro sazon e sal agosto a seu gosto.
5. Deixe mas um pouco no fogo
6. Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo
7. Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa
8. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!

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