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Pudim de uva

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Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 ovos inteiros
  • 6 vezes a mesma medida da lata do leite condensado de suco de uva
  • Margarina para untar a forma
  • Cobertura do pudim:
  • 1 xícara de suco de uva
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

:
Coloque todos os ingredientes do pudim no liquidificador
Bata bem
Unte uma forma de pudim com a margarina
Depois, coloque o pudim e cozinhe em banho - maria por uns 50 minutos
Cobertura:
Coloque os ingredientes da cobertura em uma panela
Ferva tudo até virar uma calda
Depois do pudim pronto, coloque a calda em cima

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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