Bolo de sementes e banana
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Ingredientes:
- 1/2 Xícara de sementes torradas e moídas (de abóbora, girassol ou amendoim)
- 2 Xícaras de fubá
- 1 Xícara de açúcar
- 2 Colheres ( sopa ) de margarina
- 1 Colher de fermento
- 2 Ovos
- 6 Bananas amassadas
- 1 Copo de leite
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata os ovos, o açúcar e a margarina.
Acrescente os demais ingredientes.
Asse em forma untada e polvilhada.
Polvilhe com açúcar e canela, depois de assado.
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INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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