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Sonhos

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • Óleo para fritar
  • 100g de doce de leite para rechear
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata o leite, o sal e a farinha. Despeje em uma panela, adicione a margarina e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo e deixe amornar.

Acrescente os ovos, um a um, mexendo bem e modele bolinhas.

Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha, corte ao meio e recheie com o doce de leite.

Polvilhe com açúcar, canela e sirva.

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