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Uma deliciosa seleção de receitas com gosto de casa da vovó - 77 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita Coquetel: MINT JULEP!

O Mint Julep deriva de uma antiga tradição persa chamada Jellab que, com o passar dos anos se transformou e em 1809, a receita foi melhorada por um barman da Virginia que passou a realizá-lo com Bourbon, ele adiciona o Bitter, revê as doses e o nomeia "Mint Julep".

Extremamente refrescante, o Mint Julep é uma bebida feita de água, açúcar, hortelã e Bourbon, servida com gelo picado. Para o melhor sabor absoluto, colocá-lo na geladeira por pelo menos meia hora antes de servir.

Mais votadas: Casa da vovó

Por dalva

Receita antiga que alterei quantidades e ficou uma delícia! Vendia muito na minha pequena padaria

  • 4 bananas nanicas (amassadas com garfo)
  • 1 ½ xícara de (chá) de açucar
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara rasa de (chá) de oleo de milho ou canola
  • 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (faço em casa fica bem melhor)
  • 1 colher de sopa de fermento químico
3.8/5 (431 Votos)

O clássico ZEBRA CAKE normalmente tem duas cores, mas para inovar no sabor e na beleza, inventamos o zebra cake com três cores e três sabores: chocolate, café e baunilha!!!

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Receita da Vovó Cristina, minha tataravó, que passou de geração em geração!

  • 4 sobrecoxas de frango sem pele
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • ½ cebola picadinha
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde (salsa e cebolinha)
  • Sal
  • alho
  • louro
  • pimenta do reino e malagueta
  • vinagre e alecrim para temperar o frango
  • Óleo para fritar o frango
4/5 (386 Votos)

Fofinhos por dentro, crocantes por fora, eles são simplesmente deliciosos! Com gostinho de casa da Vovó, você não pode perder esta receita!

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

A massa brisée é uma massa francesa usada para tortas salgadas e doces, principalmente as quiches e as tartelette...

  • 200 g de farinha
  • 125g de manteiga com sal fria (a manteiga deve estar em temperatura ambiente para fazer a massa com a mão)
  • 1 ovo
  • Um pouco de água fria
4/5 (329 Votos)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Uma versão com bacalhau, do clássico cozido português

  • 4 belas postas de bacalhau do porto (ou Gadus Morhua)
  • 4 batatas inglesas médias
  • 2 batatas doce pequenas em rodelas
  • 8 pedaços de moranga japonesa
  • 8 cebolas bem pequenas
  • 4 rolinhos de couve
  • 2 ovos cozidos
  • Vinagrete:
  • 3 tomates sem sementes
  • 1 cebola
  • 1 pimentão verde pequeno
  • 1 concha do caldo do cozimento do bacalhau
  • ½ xícara de cheiro verde (salsa e cebolinha)
  • Sal
  • pimenta do reino
  • azeite e vinagre para temperar
4/5 (325 Votos)

Quem gosta de culinária sabe que nem sempre aquilo que idealizamos, ao fazer um prato, acontece como o esperado. Aí você se pergunta, por exemplo: o que aconteceu, se fiz exatamente como vi na TV? Veja 30 bolos onde a expectativa foi bem diferente da realidade.

Por rosangelias

Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar

  • 2 xíc. (chá) de leite
  • 1 col. (sopa) de amido de milho
  • 3 col. (sopa) de chocolate em pó
  • 4 col. (sopa) de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 caixinha de creme de leite
4.1/5 (305 Votos)

Por Marly Helena Vanlerberghe

Mais deliciosa? Impossível! A crocância da parte superior da torta é indescritível!

  • 4 maçãs tipo Fuji (350 g)
  • 100 g de passas sem caroços
  • 1 xícara de farinha
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • 1 colher (de chá) de fermento
  • 65 g de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • Canela em pó
4.2/5 (275 Votos)

Por criativa.mayara.ketlen

Rende muito!

  • 3 xícaras e meia farinha trigo
  • 1/2 xícara açúcar
  • 2 colheres sopa manteiga
  • 2 ovos
  • 1 xícara leite morno
  • 1 envelope fermento biológico seco
  • Óleo para fritar
  • Para cobertura 1:
  • 2 colheres maizena
  • 4 colheres achocolatado
  • 1 colher açúcar
  • 1 copo leite
  • Canela a gosto
  • Cobertura 2:
  • 1 xícara açúcar confeiteiro
  • 1 colher suco limão
  • 2 colheres leite
  • Confeitos coloridos para decorar
3.2/5 (346 Votos)

Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!

Uma torta de maçãs espanhola, caseira, rápida e super prátiaca de fazer! Além de deliciosa, claro! Experimente

  • 1 ½ kg de maçãs (pode colocar até 2 kg e fica ótimo!)
  • 125 ml de leite
  • A mesma medida de leite de açúcar
  • A mesma medida de leite de farinha
  • 2 ovos
  • 1 taça de conhaque
4.8/5 (208 Votos)

Por Joh Leão

Ferva o leite com a hortelã

  • 200 ml de leite integral
  • 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) cheia de chocolate em pó
4.6/5 (223 Votos)

Por Sylvia Bergamo, O Avental

Levar o caldo para esquentar

  • 1 caçarola cheia de caldo (aves
  • vegetais)
  • temperado com sal
  • Fubá de milho q.b. (quanto baste)
  • Sal
  • 1 colher de sopa de manteiga fresca sem sal
2.8/5 (366 Votos)

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