Uma deliciosa seleção de receitas com gosto de casa da vovó - 85 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo Mãe Benta, receita de comida caseira, bolo fuba com queijo, receita de macaronada, carnes de panela receitas, receita de asa de frango assada, pudim de bolo receita
Receitas e dicas em vídeo!
Alguns até acham muito parecido com nosso clássico misto quente, mas esta versão leva presunto Parma, rúcula e muito, muito queijo... Delicioso!
Mais votadas: Casa da vovó
Pizza Secreta da Vovó
Por reneroncada
Pra quem nunca tinha aberto uma massa de pizza na vida, vai adorar fazer esta receita
- Massa:
- 1 copo de leite morno
- 1 ovo
- 1 saquinho de fermento biológico granulado
- 5 colheres de sopa de óleo
- sal
- farinha até a massa desgrudar da mão
- Recheio
- 1 linguiça calabresa inteira sem pele
- meia lata de milho verde
- azeitonas pretas à gosto
- molho de tomate
- queijo parmesão ou provolone ralado na hora
- Um pacote de requeijão tipo catupiry
Com duas cores já era bonito e gostoso, fizemos o Zebra Cake tricolor!
O clássico ZEBRA CAKE normalmente tem duas cores, mas para inovar no sabor e na beleza, inventamos o zebra cake com três cores e três sabores: chocolate, café e baunilha!!! Experimente esta delícia, você não vai se arrepender!
Bolo fofinho de banana
ProveReceita TOP
Por dalva
Receita antiga que alterei quantidades e ficou uma delícia! Vendia muito na minha pequena padaria
- 4 bananas nanicas (amassadas com garfo)
- 1 ½ xícara de (chá) de açucar
- 2 ovos grandes ou 3 pequenos
- 1 pitada de sal
- 1 xícara rasa de (chá) de oleo de milho ou canola
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (faço em casa fica bem melhor)
- 1 colher de sopa de fermento químico
Bolinho de chuva dos Anjos...
Fofinhos por dentro, crocantes por fora, eles são simplesmente deliciosos! Com gostinho de casa da Vovó, você não pode perder esta receita!
Donuts
Por criativa.mayara.ketlen
Rende muito!
- 3 xícaras e meia farinha trigo
- 1/2 xícara açúcar
- 2 colheres sopa manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara leite morno
- 1 envelope fermento biológico seco
- Óleo para fritar
- Para cobertura 1:
- 2 colheres maizena
- 4 colheres achocolatado
- 1 colher açúcar
- 1 copo leite
- Canela a gosto
- Cobertura 2:
- 1 xícara açúcar confeiteiro
- 1 colher suco limão
- 2 colheres leite
- Confeitos coloridos para decorar
Scones de abóbora e laranja
Por Pop' otte de pop
Preaqueça o forno a 200°C
- 250 g de farinha
- 150 g de abóbora cabotiá cozida
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 300 ml de leite fermentado tipo ribot ou kefir
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Raspas de uma laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
Você cai adorar estes biscoitos caseiros crocantes de cream cheese e baunilha!
Um doce capricho que você não pode resistir!
Chocolate Quente Cremoso
Por rosangelias
Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
- 2 xíc. (chá) de leite
- 1 col. (sopa) de amido de milho
- 3 col. (sopa) de chocolate em pó
- 4 col. (sopa) de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 caixinha de creme de leite
Donuts
Por Izabela Duin
Modo de Preparo: misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal
- Fermento Biológico Seco Instantâneo
- 1/4 xícara de chá de Açúcar (40 g)
- Açúcar impalpável para polvilhar (50 g)
- 2 xícaras de chá de Farinha de trigo (200 g)
- 1/2 xícara de chá de Leite (100 ml)
- 1 colheres de sopa de Manteiga em temperatura ambiente
- Óleo de soja para fritar
- 1 Ovo
- 1 pitada de Sal
Polenta
ProveReceita TOP
Por Sylvia Bergamo, O Avental
Levar o caldo para esquentar
- 1 caçarola cheia de caldo (aves, vegetais), temperado com sal
- Fubá de milho q.b. (quanto baste)
- Sal
- 1 colher de sopa de manteiga fresca sem sal
Aconchego
Por Joh Leão
Ferva o leite com a hortelã
- 200 ml de leite integral
- 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- 1 colher (sopa) cheia de chocolate em pó
Doce de abóbora com coco
Por biia
Em panela de pressão adicione a água, arrume a abóbora com a casca para baixo e cozinhe por 15 minutos na press...
- Metade de uma abóbora moranga, sem sementes, e com a casca bem lavada (aproximadamente 1kg)
- 2 xícaras de água
- leite
- 1 xícara de açúcar
- 200g de coco ralado
- cravo e canela a gosto
Chocolate quente Cremoso delicioso
Por Pradinho
Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
Nossas receitas de casa da vovó
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Mais receitas de Casa da vovó
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Cannoli
- 15 cannoli já prontos para rechear
- 250g de ricota passadas por uma peneira
- 150g de açúcar refinado
- 50g de cascas de laranjas e de cerejas cristalizadas
- 30g de granulado de chocolate
- avelãs e pistache moídos q.b.
-
CuquinhaSugere ***** Torta de maçã do Salvador
- 1 ½ kg de maçãs (pode colocar até 2 kg e fica ótimo!)
- 125 ml de leite
- A mesma medida de leite de açúcar
- A mesma medida de leite de farinha
- 2 ovos
- 1 taça de conhaque
-
ProveReceita TOP Bolinho de Arroz do blog "O...
- Bolinho de arroz:
- 1 porção de arroz dormido
- 1 ovo caipira
- ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 1 "tico" de farinha de trigo para dar liga
- 1 colher de chá de manteiga fresca sem sal
- leite para ajudar na liga, se necessário
- sal e salsinha picadinha à gosto
- Molho Pesto:
- 1 xicara de chá de nozes
- ½ dente de alho (tire a raíz do alho para ficar mais leve)
- queijo parmesão ralado
- folhinhas de manjericão
- azeite extra virgem
- Sal
-
ProveReceita TOP Bolo Integral de Banana delicioso
- 6 bananas picadas
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de leite desnatado
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
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Bolinho de chuva assado e recheado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- ½ xícara (chá) de açúcar ou adoçante culinário.
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 180ml de leite
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 150g de Recheio (Chocolate, Banana, Goiabada, Maça com canela e outros).
- Forminhas de Cupcake ou Forminhas de empada
-
Bolinhos de Vinho
- Para os bolinhos:
- 4 ovos
- 4 col. de sopa de farinha de trigo
- 4 col. de sopa de açúcar
- Calda:
- 1 garrafa de vinho tinto - 750 ml ( eu usei cabernet sauvignon, mas pode ser vinho de garrafão mesmo!)
- 1 garrafa - a mesma medida - de água
- 5 ovos
- 2 xíc. de chá de açúcar
- 2 col. de sopa de amido de milho
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Bolinho de Chuva Assado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 180 ml de leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Açúcar com canela para polvilhar (opcional)
-
Bolo de Fubá Cremoso (Vovó...
- 4 ovos
- 4 xic (chá) leite
- 2 1/2 xic (chá) de açucar
- 2 colheres (sopa) manteiga
- 1/2 xic (chá) de maizena
- 1 xic (chá) de fubá
- 1 colher de pó royal
- 1 xic de coco ralado
- 1/2 xic de queijo ralado ( melhor minas curado)
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Brevidade
- 5 ovos
- 1/2K de polvilho doce
- 1/2k de açúcar
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Bolo de cappuccino para o Natal
- 270 g de farinha de trigo
- 90 g de farinha de arroz
- 2 colheres (sopa) do Cappuccino (chocolate ou baunilha)
- 200 g de açúcar
- 120 ml de leite integral
- 120 g de manteiga em pomada
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 100 g de creme de leite fresco para chantili
- 200 g de castanhas-de-caju ou castanhas-do-pará quebradas
- 1 forma pequena de panetone de papel (use por baixo uma forma rígida)
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Arroz doce delicioso
- 250 gramas de arroz
- 1 litro de água
- 5 colheres (sopa) de cappuccino sabor baunilha
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- ½ litro de leite
- 1 cálice de rum
- 1 gema de ovo
- 1 pau de canela
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Donuts do Homer Simpson
- 600 ml de leite
- 1 kg de farinha de trigo
- 70 g de fermento biológico fresco
- 175 g de açúcar
- 80 g de manteiga
- 100 g de gemas
- 10 g de reforçador
- 30 g de leite em pó
- Cobertura:
- 300 g de chocolate
- 250 g de açúcar impalpável
- granulado colorido
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!