Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Biscoito amanteigado de canela

Por

Avalie esta receita 4/5 (215 Votos)

Ingredientes

  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 250grs de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Colocar a farinha de trigo, o açúcar e a canela em uma tigela e misturar bem.
Juntar a manteiga e a água, mexer bem até ficar bem homogêneo.
Reservar.
Faça com a massa 2 cilindros de 4cm de diâmetro cada um e enrole-os com filme plástico.
Em seguida, levar ao congelador por 5 horas.
Depois retirar a massa, remover os filmes plásticos e reservar.
Sobre uma superfície enfarinhada, coloque os cilindros de massa e corte-os em rodelas de 1cm de espessura cada uma.
Reserve.
Em uma assadeira (untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo), disponha os biscoitos e leve ao forno médio, pré aquecido, por cerca de 10 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Você já ouviu falar no PEIXE EM PAPELOTE? Aprenda a preparar com nossa vídeo receita!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão  e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno. 

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

Comentar essa receita

Pizza de biscoito Bolacha branca (de páscoa)