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Pisco Sour

Por nyro

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Mestre Cuquinha comenta

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Avalie esta receita 3.5/5 (370 Votos)

Ingredientes

  • 1 1/2 copo de Pisco
  • 1 Limão
  • Açúcar à gosto
  • 1 clara de ovos

Detalhes

Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 5min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Em uma coqueteleira, esprema o limão e adicione o açúcar à gosto, em média uma colher de soremesa rasa e o Pisco.

Etapa 2

Misture e então, adicione a clara de ovo.

Etapa 3

Antes de sacudir, adicione gelo moído.

Etapa 4

Dica: para quebrar o gelo, coloque as pedras em um pano de prato e quebre-as batendo em uma superfície dura!

Etapa 5

Se preferir, adicione uma pitada de canela e sirva rápido aos convidados!

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