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Vermelho sangue

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Ingredientes:

  • 500g de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos, groselhas, amoras, cerejas)
  • 150g de açúcar
  • 2 limões
  • 200ml de vodka
  • 1 litro de suco de laranja (se for natural, é melhor)
  • Folhas de hortelã

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Lave e tire as folhas frutas, reserve algumas para decorar.
No liquidificador, bata tudo, encorporando gradativamente 130g de açúcar e o suco de 1 limão.
Adicione a metade do suco de laranja.
Coe este "suco" em uma jarra.

Etapa 2

Adicione o restante do suco de laranja e a vodka. Misture bem.
Adicione algumas folhas de hortelã na jarra e leve à geladeira por 1 hora.

Etapa 3

Extraia o suco do limão que sobrou. Passe as bordas das taças no suco de limão e depois no restante do açúcar, como na foto.

Etapa 4

Despeje o coquetel nas taças, decore com frutas e folhas de hortelã. Sucesso garantido!

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