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Sabores do mundo: vanéneky ou perohê - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Café Frappé

O café frappé é um café gelado, cujas primeiras receitas  datam de 1897 na França e é composto basicamente de café, gelo e, em alguns casos, leite. A versão típica de Marseille que temos neste vídeo, leva Sirop d'Orgeat.

Mais votadas: Vanéneky ou perohê

Por

Misture e amasse o leite, o ovo, o trigo e o sal

  • ¾ Copo de Leite Morno
  • 1 Ovo
  • Trigo para engrossar
  • Sal a gosto.
  • Requeijão
  • 3 Batatas cozidas e socadas
  • 1 Colher (pequena) Margarina
  • Sal e cebolinha verde a gosto
  • Bacon
3.3/5 (247 Votos)

Por

Prepare a massa juntando a farinha, os ovos, óleo e sal

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de Óleo de soja
  • 1 kg de batata cozida(s)
  • 1/2 kg de requeijão culinário
  • quanto baste de sal
  • 300 ml de Água morna(s)
3/5 (248 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Perohê Pirôgue