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Mélanie Moreira

Nossas melhores receitas com batatas cozidas - 63 receita(s)

Por Mélanie Moreira

 A batata é um ingrediente que tem milhares de receitas e as batatas cozidas fazem furor entre elas por sua versatilidade como nesta batata recheada , na batata no forno  ou na batata cozida com creme de leite e nesta mais exótica perohê, vareniki ou pierogi ucraniano sem falar na tradicional batata gratinada com frango fácil . Isto é uma amostra, passeiem por nossas páginas com receitas de batatas cozidas e vocês vão se deliciar com receitas sensacionais.

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Por rosangelias

Avalie esta receita 4.2/5 (300 Votos)
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Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

  • 1kg de batatas cozidas
  • 400 grs Farinha de trigo
  • 1 col. sobremesa margarina
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 50g queijo ralado (opcional)

Veja esta receita

Cozinhe as batas em água e sal

Mais votadas: Batatas cozidas

Por

Uma delícia de pão para fazer para o lanche

  • 2 tabletes de fermento para pão
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 100 g de margarina
  • 3 batatas cozidas e amassadas
  • 2 ovos
  • sal
  • farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
  • queijo prato para rechear
4.6/5 (272 Votos)

Por

Difícil de imaginar, mas um um erro que pode acontecer a qualquer um, teve conseqüências catastróficas para eles...

Por

Massa Cozinhe as batatas e passe-as pelo espremedor

  • Massas
  • - 1 quilo de farinha de trigo;
  • - 500 g de batatas cozidas e espremidas;
  • - 3 tabletes de fermento biológico fresco;
  • - 2 ovos grandes;
  • - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de sal;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de água morna, a usada para cozinhar as batatas;
  • - 50ml de óleo;
  • - 1 colher (das de sopa) de margarina;
  • - 2 gemas para pincelar;
  • - 250g de requeijão cremoso.
  • Recheio de calabresa com requeijão cremoso
  • - 300g de calabresa moída;
  • - 1 colher (das de sopa) de requeijão cremoso;
  • - água para o cozimento;
  • - orégano à gosto;
  • - sal à gosto.
4.3/5 (322 Votos)

Por

Acompanhamentos que combinam com determinados pratos e os valorizam. Veja alguns exemplos clássicos, para que fiquem ainda mais sensacionais!

Por

Receita tipica da gastronomia portuguesa emuito apreciada

  • 1 kg de carapau de tamanho médio/pequeno
  • 10 dentes de alho (aproximadamente)
  • Azeite
  • Salsa
  • Orégãos
4.3/5 (145 Votos)

Por

Misture todos os temperos em um recipiente, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos

  • 1 kg de miolo de acém
  • 2 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 cebola picadinha
  • 4 dentes de alho
  • 5 colheres de sopa de shoyu
  • Cominho a gosto
  • Pimenta branca a gosto
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 colher de sopa de óleo
4/5 (269 Votos)

Por

Você pensa que não conhece este prato? Engano seu! Veja como ele é seu conhecido e delicioso!

Por

Que não gosta de batata? Gratinada, com frango, presunto e queijo, então

  • 500 gramas de peito de frango
  • 800 gramas de batatas
  • 220 gramas de requeijão cremoso
  • 340 gramas de molho de tomate pronto
  • 200 gramas de queijo muçarela ralada
  • 200 gramas de presunto ralado
  • Orégano e azeitonas a gosto
4.2/5 (27 Votos)

Por

Em uma panela coloque as duas xícaras (chá) de leite e a manteiga

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite (fervente)
  • 1 kg de batatas (cozidas e espremidas)
  • Molho Vermelho
  • 2 latas de molho de tomate pronto (acrescer a mesma medida de água)
  • (se preferir, pode fazer um molho com tomate fresco)
  • Recheio
  • 50g de queijo parmesão (ralado)
  • 100g de queijo prato
  • 100g de queijo mussarela
  • Molho Branco
  • 1 litro de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (café), de noz moscada (ralada)
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 50g de queijo parmesão raladover vídeo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
4/5 (17 Votos)

Por

Esta receita é bastante elaborada, mais ideal para ocasiões especiais

  • Refogado de Bacalhau:
  • 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 150g de azeitonas preta picadas
  • Molho de pimentas à gosto
  • sal à gosto
  • orégano à gosto
  • Refogado de palmito:
  • 3 cebolas picadas
  • 3 tomates picados
  • 200g de palmito cortados em rodelas
  • 2 dentes de alho amassados
  • sal à gosto
  • orégano à gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Molho de pimentas à gosto
  • Creme:
  • 300ml de creme de leite
  • 200ml de requeijão cremoso
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • Sal à gosto
  • Cobertura:
  • 2 claras
  • Polvilhar:
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa de farinha de rosca
  • Acompanhamento:
  • 2 ovos cozidos cortados em rodelas
  • 250g de batatas cozidas e cortadas em cubos
3.9/5 (47 Votos)

Por

Receita de família

  • Para o bacalhau:
  • 1kg de bacalhau (limpo, cozido e desfiado)
  • 15 batatas cozidas partidas em rodelas
  • Para o mingau (levar ao fogo para engrossar):
  • ½ litro de leite
  • 50g de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Para o recheio (bater no liquidificador):
  • ½ cebola pequena
  • 1 tomate
  • 1 colher de sobremesa de massa de tomate
  • ½ xícara de azeite
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • sal a gosto
4/5 (290 Votos)

Por

Pré- aqueça o forno

  • Batatas cozidas (resfriadas)
  • Manteiga derretida
  • Sal e pimenta do reino
  • Queijo ralado (cheddar ou outro de sua escolha)
  • Ovos
  • Recheios adicionais à sua escolha: legumes refogados, bacon ou presunto, etc.
3.8/5 (54 Votos)

Por

Receita ótima como uma entrada ou acompanhamento

  • Para as cebolas:
  • 5 cebolas tamanho médio sem miolo
  • 200 g de filé de frango desfiado
  • 2 batatas pequenas
  • 3 col. de sopa de farinha de rosca (pão)
  • 4 col. de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 1 col. de sopa de salsinha bem picada
  • Para os tomates recheados:
  • Ingredientes:
  • 5 tomates médios maduros
  • 220 g de cream cheese
  • 1 col. de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 col. de sopa de farinha de rosca
  • 1 col de sobremesa de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino à gosto
  • 1 col. de sobremesa de folhas de manjericão
3.6/5 (246 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Oi Rosanete, as estufadinhas estão neste artigo:
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-573-10-ideias-e-receitas-para-inovar-as-batatas.htm
Por favor, clique acima vá passando os slides, você vai encontrar a mesma foto que foi publicada no FB e abaixo dela, a receita.
Abraços e bom apetite

Comentado por

nao encontrei essa tal estufadinha

Comentado por

Oi Maria! A receita das estufadinhas está no final deste artigo: http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-573-10-ideias-e-receitas-para-inovar-as-batatas.htm
Abraços e bom apetite!

Comentado por

Onde está a receita da batata estufadinha

Comentado por

Iscas de Frango com Purê de Batata e Cenoura Nhoque