Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Mais de 30.000 deliciosas receitas!

Conecte-se com Facebook Close search

5 RECEITAS bem melhores com a MAISENA!

Por Marly Helena Vanlerberghe, 28/02/2017
Google Ads

A maisena provê energia para o funcionamento do nosso corpo, é digerida rapidamente, é uma alternativa para a farinha de trigo sem ter glúten.

 

@Thinkstock.com

Béchamel

O Béchamel fica mais leve graças à maisena e é perfeito para aqueles que não podem com o glúten. Vejam esta receita de "Béchamel expresso e light com curry e limão". Você pode fazê-la no modo clássico, sem curry e limão.

Ingredientes (1 pessoa):

  • ervas aromaticas (salsa e manjericão)
  • flor de sal
  • curry em pó
  • 3 colheres (de café) de limão
  • 1 colher (de café de maisena)
  • 60 ml de leite

Preparação:

Misture o leite e a maisena. leve ao fogo brando mexendo sempre sem parar de mexer até que fique espesso (alguns minutos somente). Retire do fogo e tempere com o limão, o curry, as ervas e a flor de sal.

Você pode fazer também seu béchamel tradicional substituindo a farinha por maisena. 


 .

Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

Um BOLO DE NUTELLA com 2 INGREDIENTES que fica pronto rapidinho!

Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 180g de Nutella

Dicas:

  1. Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
  2. Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
  3. Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.

 

 

 

Comentar este artigo