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Nossas melhores receitas de batidas - 33 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: aprenda 3 cortes clássicos para legumes: paysanne, macédoine e julienne

Existem diversos cortes para legumes, frutas e outros alimentos. Hoje, vamos ensinar a vocês três cortes clássicos:

  • Paysanne (leia-se "peisane"): é o corte de formato mais irregular, ou seja, não tem um formato definido, mas o tamanho deve ser o mesmo para todos os pedaços. O nome vem do francês e quer dizer " camponês", ou seja, ele representa o corte caseiro, da cozinha do interior. Pode ser quadrado, oval, retangular ou mesmo como no vídeo, meio triangular, aproveitando o formato de uma cenoura cortada em 4 partes.
  • Macédoine (leia-se "maceduane"): é o clássico corte em cubos que usamos, principalmente, para fazer a nossa famosa salada de batatas (ou maionese de batata). São cubos perfeitos cujo tamanho pode variar de 0,5 cm de lado (pequeno), de 1 cm (médio) ou maiores do estes, que seriam os cortes em cubos grandes.
  • Julienne: é o corte em bastões fininhos, com cerca de 3 cm de comprimento e mais ou menos 3 cm de largura e altura. Dele deriva-se o clássico corte brunoise (leia-se "brunuase"), para fazê-lo, basta repicar o julienne em cubinhos de 3 cm de lado.

 

Mais votadas: Batidas

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Adicione ¼ xícara de açúcar eo licor para os morangos e deixe de molho durante cerca de 15 minutos, para tirar ...

  • 1 caixa pequena de morangos
  • lavados
  • descascados e picados( 20 unidades)
  • ½ xícara de açúcar
  • dividida
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de licor de framboesa
4.6/5 (343 Votos)

A expressão chocólatra pode estar à beira de ganhar um outro sentido... Os viciados em chocolate ou chocolate addicteds inventaram uma nova moda que já ganha mais adeptos à cada dia nos bares e casas noturnas da Europa.

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Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador e acrescentar o gelo na hora de servir

  • 1 vidro 100ml de leite de coco
  • 1 copo (100ml) de suco de maracujá
  • 1 copo (100ml) de groselha - + ou
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo(100ml) de cachaça
  • gelo picado
3.3/5 (394 Votos)

Simplesmente lindo e sedutor, não?! Mas do que se trata?

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Bata todos os ingredientes no liquidificador Sirva gelado

  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 ½ medida da lata de vodka
  • • 250ml de suco de maracujá concentrado
  • • 1 lata de refrigerante sabor laranja
  • • Pedras de gelo
4.7/5 (199 Votos)

Por

Bater tudo no liquidificador, e por ultimo apenas misturar o guaraná

  • 3 bombons sonho de valsa
  • 1 lata de leite condensado
  • 300ml de vodka
  • 1 latinha de guaraná
4.6/5 (178 Votos)

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Aperitivo super popular em Veneza, é adorado pelos estudantes, é leve e refrescante e pouco alcoolizado. Conheça e experimente esta delícia!

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Coloque a cápsula de filtrado para ser extraída pela máquina

  • 1 cápsula de Filtrado Gourmet Três Corações
  • 2 colheres (sopa) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de amendoim sem sal torrado
  • 1 cálice de cachaça de boa qualidade
  • Gelo a gosto
2.9/5 (304 Votos)

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Junte o leite condensado, o vinho, o creme de leite, a vodka e bata no liquidificador

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 garrafa de vinho
  • 1 caixa de creme de leite (opcional)
  • 1 copo de 200 ml de vodka
4.6/5 (158 Votos)

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Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bata vigorosamente

  • 1 dose de creme de cacau
  • 1 dose de licor de cereja
  • 1 dose de Kirschwasser (aguardente de cereja)
  • 1 colher (sobremesa) de chantili
  • 3 ou 4 pedras de gelo
3.4/5 (208 Votos)

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coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos aproximadamente

  • 300 Mls Suco de maracujá
  • 200 Gramas Leite condensado
  • 2 Colher de Sopa Creme de leite
  • 200 Mls Vodca
  • 600 Mls Guaraná
3.1/5 (231 Votos)

Por

Coloque o leite no congelador e deixe gelar sem congelar

  • 1 litro de leite
  • 1/2 xícara de toddy
3.5/5 (234 Votos)

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Bater no liquidificador

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de pinga ou mais
  • 1 garrafa media de guaraná
  • 4 sonhos de valsa
3.2/5 (254 Votos)

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