Matcha Latte com leite de amêndoas caseiro, imperdível!

Receita de Matcha Latte

Uma bebida deliciosa feita de leite de amêndoa caseiro e chá matcha. 

Ingredientes para 4 pessoas

• 250 g de amêndoas
• 500 ml de água filtrada
• 2 colheres (sopa) de chá matcha
• 2 colheres (sopa) de xarope de agave

Preparação

1. No dia anterior, mergulhe as amêndoas inteiras em água.
2. No dia seguinte, escorra as amêndoas, coloque-as no liquidificador e adicione a água.
3. Bata até que fique o mais líquido e uniforme possível.
4. Passe a mistura por uma peneira para filtrar e recolher o leite de amêndoas. Aperte bem com as costas de uma colher para coletar o máximo de leite de amêndoas.
5. Passe água no liquidificador antes de prosseguir para retirar algum resto de amêndoa que possa ter ficado do processo anterior.
6. Despeje o leite de amêndoas preaquecido (caso seu liquidificador não tenha a função aquecimento) no liquidificador.
7. Adicione o xarope de agave e o chá matcha.
8. Insira a tampa no liquidificador e bata até que fique bem cremoso. 
9. Despeje o matcha latte em copos e deguste imediatamente.