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Receitas deliciosas de pudim de queijo branco - 3 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Sabores do mundo: uma deliciosa sopa de cebola, como se você estivesse em Paris!!!

A soupe à l'oignon é uma sopa gratinada à base de cebola, um prato super tradicional da cozinha francesa e de muitas regiões produtoras de cebola.

As sopas de cebola são populares, pelo menos, desde os tempos romanos. Elas foram, ao longo da história, muitas vezes consideradas um alimento para pessoas modestas, por causa da abundância de cebolas e da facilidade de cultivá-las. A versão moderna dessa sopa veio da França no século XVII, feita de pão seco ou croutons, caldo de carne e cebola caramelizada.


soup à l'oignon - sopa de cebola francesa

Ingredientes:

  • pão italiano
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 40 g de manteiga
  • 3 cebolas grandes
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 g de bacon picadinho
  • 250 ml de vinho branco
  • meio litro de água
  • 2 ramos de tomilho
  • louro em folhas
  • sal e pimenta do reino


Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Corte o topo do pão e remova o miolo, deixando uma "parede" grossa e com cuidado para não furar a casca.
  3. Dentro do seu pão, adicione 100 g de queijo Gruyere ralado ao fundo. Asse por alguns minutos até que o queijo derreta.
  4. Enquanto isso, fatie as cebolas e pique os dentes de alho.
  5. Em uma panela, refogue a manteiga e adicione as cebolas. Adicione o bacon, alho picado e o tomilho e o louro. Adicione o vinho branco e a água. Deixe ferver por 20 minutos.
  6. Despeje a sopa de cebola no pão.
  7. Corte o topo do pão em pedaços e adicione-os à sua sopa.
  8. Espalhe 100 g de queijo ralado por cima e volte ao forno por alguns minutos, para grelhar o queijo.

Mais votadas: Pudim de queijo branco

Por

Preparo: Prepare a calda derretendo o açúcar na própria forma, reserve para esfriar Enquanto a calda esfria co

  • Ingredientes:
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado
  • Para a calda:
  • 2 xícaras de chá de açúcar
3.1/5 (296 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem

  • 4 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • coco, queijo ou baunilha a gosto.
  • 1 xícara de açúcar para a calda
3.1/5 (320 Votos)

Por

Bata tudo no liquidificador e asse em forma caramelada

  • 1 Lata de leite condensado
  • 2 Latas de leite de gado
  • 3 Ovos
  • 2 1/2 Xícaras de queijo fresco amassado
  • 2 Colheres de trigo
  • 2 Colheres de açúcar
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pudim de Queijo Fresco Pudim de padaria