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Nossas melhores receitas com frutas vermelhas - 40 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Crumble de pera com Nutella, você não imagina a delícia!

Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga! 

Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!

Ingredientes:

  • 3/5 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha
  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de manteiga bem gelada
  • Peras
  • 2/5 xícara de água
  • 1/4 xícara de açúcar
  • Nutella

Modo de preparo:

 Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:

  1. As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
  2. Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
  3. Bom apetite!

 

Mais votadas: Frutas vermelhas

Por

Um pudim delicado que desaparece na boca

  • Molotov
  • 11 claras
  • pitada de sal
  • esguicho de vinagre (usei de framboesa)
  • 11 clhr sopa açúcar
  • 1 clhr sopa glucose*
  • Molho frutos do bosque
  • 100 g framboesa
  • 100 g mirtilo
  • 200 g morango
  • 2 clhr sopa açúcar em pó
  • 1 clhr sopa sumo limão
  • Material
  • 500 ml água a ferver
  • Tabuleiro / pingadeira com laterais
  • forma redonda com cone de 10 cm de altura e 26 cm de diâmetro
5/5 (291 Votos)

Morangos, além de saudáveis, são deliciosos e esta receita é perfeita para eles, mas você pode optar por qualquer fruta que goste! Nesta receita você terá as tradicionais bombinhas com uma crocância extra dada pelo Craquelin...

Por

Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha Junte o açúcar e a manteiga Amasse até virar farofa Ape

  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira
  • 100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 400 g de queijo cremoso (cream cheese)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 230 g de geléia de morango
4.7/5 (250 Votos)

Uma sobremesa doce e perfumada com rum para um lanche saboroso ou uma sobremesa leve.

Por

Modo de Preparo da massa : Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até virar uma farofinha

  • MASSA :
  • 150 g de biscoito de chocolate da sua preferência triturados no processador (pode ser recheado, como Oreo)
  • 2 colheres de sopa cheias de manteiga em temperatura ambiente
  • PARA O RECHEIO
  • Ingredientes
  • 900 g de cream cheese
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 4 ovos
  • 300 g de chocolate meio amargo derretido e em temperatura ambiente
  • PARA A COBERTURA
  • Ingredientes da calda:
  • 2 bandejas de morangos frescos (600 g)
  • ½ xícara de açúcar
4.6/5 (244 Votos)

Por

O champagne com morango ou com frutas vermelhas é uma combinação dos deuses! Imaginem agora uma mousse de Champa

  • Massa para uma forma desmontável de 12 centímetros:
  • 1 ovo
  • 1 colher (de sopa) de açúcar
  • ½ colher (de sopa) de farinha
  • Mousse de Champagne:
  • 125 ml de champagne
  • 2 gemas
  • 75 g de açúcar
  • 3 folhas de gelatina
  • 200 g de natas (creme de leite fresco)
  • Frutas vermelhas (usei amoras e framboesas)
4.4/5 (242 Votos)

Um lindo bolo, fácil de fazer e delicioso para festejar qualquer data ou simplesmente a chegada da primavera. Vamos fazer logo este Bolo Jardim?

Por

- Faça vários cortes na pele do pato, sem ir muito fundo, não deve atingir a carne

  • 1 peito de pato de cerca de 350 g
  • 125 g de cassis (ou frutas vermelhas em geral: groselhas - framboesas - amoras...
  • 1/2 colher de sopa de vinagre de framboesa ou frutas vermelhas (caso contrário vinagre de maçã)
  • Sal e pimenta do reino
4.8/5 (45 Votos)

Por

Amassar as framboesas e passar pela peneira para remover as sementes

  • 250 gr de framboesas (congeladas ou não)
  • 100 gr biscoito de maizena
  • 50 gramas de manteiga
  • 3 ovos
  • 600 gr de cream cheese
  • 100 gr de açúcar
  • 2 colheres de sopa de Maizena
4.5/5 (181 Votos)

Por

Sem lactose, sem açúcar e delicioso!

  • 1/2 xícara de castanha de caju crua, hidratada por 6h
  • 2 bananas
  • 1/2 xícara de morangos
  • 1/2 xícara de framboesa ou amora
  • (ou 1 xícara de morangos)
  • 1 colher de melado ou agave, ou 2 tâmaras frescas
  • água ou água de coco para dar o ponto
4.3/5 (10 Votos)

Por

Refogue os morangos em uma camada de manteiga, polvilhe com açúcar e adicione um pouco de vinagre balsâmico

  • Morangos (ou frutas vermelhas)
  • 1 magret de canard bem grande
  • Manteiga
  • Açúcar
  • Vinagre balsâmico
4.4/5 (122 Votos)

Por

No liquidificador, bater o leite condensado, o creme de leite e o espumante no liquidificador

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 500ml de espumante
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • Calda
  • 500g de frutas vermelhas
  • 250g de açúcar
4/5 (236 Votos)

Por

Todos nós temos "aquela" comida ou sobremesa que quando fazemos, olhamos e saboreamos o trabalho final ficamos che...

  • Passo 1:
  • 225g de bolachas de baunilha
  • 45 g de manteiga
  • Passo 2:
  • 180g de chocolate de culinária
  • 80g de manteiga
  • 100ml de natas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • Passo 3:
  • 100 ml de natas
  • 1 colher de chá de açúcar
  • gotas de limão
  • framboesas frescas
  • 20g de chocolate de culinária
4.2/5 (16 Votos)

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