Sorvete de banana e cacau
Por Maria Cristina
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Ingredientes:
- 6 bananas nanicas (caturra) maduras picadas e congeladas
- 2 xícaras de arroz integral cozido sem sal
- 2 xícaras de leite (ou leite de soja)
- ½ xícara de mel
- ½ xícara de castanha de caju trituradas
- ½ xícara de cacau em pó
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador, o arroz com o leite até ficar um creme homogêneo. Acrescente as bananas, aos poucos e, depois, os demais ingredientes. Coloque a espátula e bata mais um pouco. Leve ao congelador. Depois de 1 hora, bata novamente e volte ao congelador.
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