Granola caprichada
Por Urso.Pederneiras
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de aveia laminada grossa
- 1 xícara de chá de quinua
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de chá de gergelim
- 1/2 xícara de chá de castanha do pará quebrada
- 1/2 xícara de chá de castanha de caju quebrada
- 1/2 xícara de chá de gotas de chocolate ao leite
- 1/2 xícara de cereal de fibras (tipo All Bran)
- 1/2 xícara de linhaça dourada
- 1 xícara de chá de uvas passas sem sementes
- 1 xícara de chá de flocos de milho sem açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
misturar a aveia laminada, a quinua, o gergelim, a castanha do pará, a castanha de caju espalhar em uma forma e levar para dourar no forno em temperatura baixa
Etapa 2
mexer com a colher de pau a cada 15 minutos até que tudo esteja levemente dourado
Etapa 3
retirar do forno acrescentar o açúcar mascavo e misturar bem
Etapa 4
aguarde esfriar e junte as passas as gotas de chocolate. o cereal de fibras, a linhaça e os flocos de milho misturando bem
Etapa 5
sirva acompanhado de frutas, leite, iogurte ou leite de soja
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Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem!
Ingredientes:
- 30 g de óleo
- 60 g de mel
- 4 grandes pitadas de sal
- 350 g de flocos de aveia
- 175 g de amêndoas
- 125 g de cranberries ou passas
- 1 clara de ovo grande
- 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)
Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!
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