Nossas melhores receitas com mel - 111 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: doces com mel, receitas salgadas com mel, molhos com mel, pudim de mel, bala de mel, receita de pão de mel do edu guedes, biscoito amanteigado caseiro
Receitas e dicas em vídeo!
RABANADAS são uma ótima pedida em qualquer época do ano, além de deliciosas, são uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que não está mais tão fresquinho! Se você ainda colocar morango e Nutella e fazer tipo rocambole, melhor ainda não?
E se não gostar de Nutella, use um ganache de chocolate!
Mais votadas: Mel
Makrout

Por Emilie du blog Casseroles et claviers
Em uma tigela, misture a sêmola com a farinha, o sal, o açúcar
- óleo para fritar
- - - - Para a massa makrout:
- 350 g de sêmola de trigo fino
- 150 g de farinha
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 100 g de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
- Um pouco de água
- - - - Para a pasta de tâmaras
- 250 g de tâmaras sem caroço e mixadas
- Raspas de laranja
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- - - - Para o xarope:
- 250 g de açúcar
- 1 colher de sopa de mel
- 150 ml de água
- Suco de meia laranja
- 2 colheres de sopa de água de flor de laranjeira
Mousse de Abóbora com Avelã

Por sandracabecadas, Sabores às cores
Consistente, cremosa, deliciosa
- 250g de puré de abóbora
- 300 g de queijo creme (Philadelphia)
- 200 ml de natas
- 3 colh de sopa de mel
- ½ colh de chá de canela
- ½ colh de café de extrato de baunilha
- 60g de manteiga de avelã (caseira ou de compra)
- Doce de abóbora
Xarope de cenoura: um remédio caseiro eficaz contra a gripe!

Quando você está sofrendo com os sintomas da gripe, não há nada como um remédio caseiro para se sentir melhor. A cenoura é carregada com vitamina C e, portanto, pode ajudá-lo a recuperar rapidamente. Este xarope é uma maneira fácil de preparar a cenoura para aproveitar todos os nutrientes, é natural, fácil e super eficaz. Coloque as mãos para trabalhar, prepare este super remédio e diga adeus à gripe!
Bolo saboroso de cerejas, aveia e coco (sem lácteos)

Por sandracabecadas, Sabores às cores
Um bolo como costumo dizer “para andar por casa”
- 200 ml de leite de aveia (ou outro leite vegetal)
- 60 g de flocos de aveia integral
- 50 g de farinha de espelta integral
- 70 ml de azeite
- 50 g de açúcar moreno
- 1 vagem de baunilha
- 30 g de mel
- 1 ovo
- 40 g de coco ralado fino
- 1 colh sopa de fermento
- 250 g de cerejas
Biscoito de aveia com banana

Por andressakrewer
Coloque todos os ingredientes, menos a farinha, em uma vasilha
- 1 e 1/2 banana madura
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de chá de farinha de linhaça
- Até 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
Espetinhos de peito de pato, damascos e alecrim!

Uma receita simples que surpreende e valoriza o peito de pato.
Ferradurinha de aveia e mel da Marine

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture a aveia, a farinha de trigo, a manteiga, o mel e o ovo
- - 2 xícaras (das de chá) de aveia em flocos finos;
- - 1/2 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 100 g de manteiga;
- - 3 colheres (das de sopa) de mel;
- - 1 ovo;
- - 1 colher (das de chá) de bicarbonato de sódio;
- - 100 g de chocolate ao leite.
Carne Suína ao Molho de Mel Picante

Por maxminato, Max Gastronomy
Carne de porco ao molho de Mel Picante, tem um toque doce, levemente azedo e picante ao gosto!
- 500 (quinhentas) gramas de Carne Suina Mista
- 1 (uma) Cebola Grande
- 1 (uma) Colher de Sobremesa de Pimenta Calabresa
- 1 (uma) Colher de Sopa de Açucar
- 4 (quatro) Colheres de Shoyu
- 4 (quatro) dentes de Alho
- 4 (quatro) colheres de sopa de Mel
- 8 (oito) Colheres de Sopa de Vinagre de Mel
- Sal
- Pimenta do Reino moída
- Óleo de Soja para Refogar
Filhós enroladas

Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Esta é pra anotar no caderninho!
- 4 ovos
- Farinha q.b. (até os ovos aceitarem)
- Sumo de laranja q.b.
- Azeite q.b.
- 1 L de óleo para fritar
- 1 kg de mel
- 0,5 L de água
Bolachinhas de mel

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Massa Peneire a farinha de trigo com o fermento em uma vasilha
- Massa
- - 600 g de farinha de trigo integral;
- - 1 colher (das de sobremesa) de fermento em pó;
- - 1 xícara (das de chá) de mel;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar mascavo;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 4 ovos;
- - 1/2 xícara (das de chá) de avelãs moidas;
- - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
- - 1 colher (das de sopa) de maizena;
- - 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó;
- - cravo e noz moscada em pó
- a gosto;
- - 1 colher (das de sopa) de casca de limão ralada.
- Glacê
- - 2 colheres (das de sopa) de água;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar mascavo.
Bolo de Abóbora com Cobertura de Queijo e Mel

Por sandracabecadas, Sabores às cores
Denso, húmido, delicioso
- Puré de abóbora assada:
- 1 kg de abóbora
- Para o bolo (para 2 formas de 20 cm):
- 2 chávenas de açucar amarelo
- 200 ml de azeite
- 50 g queijo creme
- 4 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 425 g de puré de abóbora assada (a receita original pedia uma lata de pure de abóbora)
- 2 chávenas de farinha
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 colh de chá de canela
- 1 colh de chá de 5 aromas (canela
- comino
- coentros
- pimenta
- anis
- casca de frutas)
- ½ colh de chá de sal
- Para a cobertura de queijo e mel:
- 300 g queijo creme (usei Philadelphia)
- 300 ml natas
- 30 g de mel
- 10 g açúcar baunilhado
Suco de melancia

Por Le Pedroso
-Pique a melância em pedaços grandes e retire o máximo de caroços possível
- 5 a 6 copos de melancia sem caroço picada
- 2 limões (suco)
- 2 a 3 colheres de sopa de mel
- 1 pitadinha de sal
- 1 lata de água Tônica
Nossas receitas de mel
Mais receitas de Mel
-
Gelado de coco e manga
- 1 coco maduro
- 1 manga grande madura
- mel
- castanha de caju
-
Costelas de Porco ao Molho de...
- 1/2 (meia) colher de sobremesa de Pimenta do Reino moído.
- 1 (uma) Cebola Média.
- 1 (uma) Limão Tahiti.
- 2 (duas) colheres de sopa de Manteiga.
- 3 (três) dentes de Alho.
- 4 (quatro) Costeletas de Porco.
- 4 (quatro) colheres de sopa de Gengibre em Pó.
- 5 (cinco) colheres de sopa de Shoyu.
- 6 (seis) colheres de sopa de Mel.
- Sal.
-
CuquinhaSugere ***** Churros
- Massa
- - 500 ml de água;
- - 1/2 xícara (das de chá) de oleo;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 3 a 4 ovos;
- - doce de leite;
- - açúcar e canela para polvilhar.
- Creme de chocolate 1
- - 1 l de leite;
- - 500 g de chocolate meio amargo.
- Creme de chocolate 2
- - 200 g de chocolate em pó ou cacau;
- - 200 g de margarina;
- - 200 g de açúcar;
- - 4 gemas;
- - 2 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - opcional: 1 colher (das de sopa) de mel.
-
Pão de Aveia e Mel
- 380 g de farinha
- 80g de flocos de aveia
- 1 pacote de fermento de padeiro
- ½ colher de chá de sal
- 250 ml de leite
- 60 ml de água quente
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 60 ml de mel
- Para a "cobertura":
- 2 colheres de sopa de mel (aquecido)
- 2 colheres de sopa de flocos de aveia
-
Lombinho com Abacaxi
- 1 lombinho de porco limpo de mais ou menos um quilo e meio
- 1 abacaxi grande
- 5 dentes de alho amassados
- Sal
- Pimenta do reino
- Folhas de louro
- 1 copo de vinho branco seco
- 1 copo do suco da casca do abacaxi
- Azeite
- Mel para regar
-
Pão de mel
- - 500 g de açúcar mascavo;
- - 1 xícara (das de chá) de leite;
- - 1 ou 2 colheres (das de chá) de cravo moido;
- - 1 ou 2 colheres (das de chá) de canela em pó;
- - 1 ou 2 colheres (das de cha) de noz-moscada em pó;
- - 1 colher (das de chá) de essencia de baunilha;
- - 4 ovos inteiros;
- - 1 xícara (das de chá) de mel;
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de chá) de fermento em pó químico;
- - 1 kg de chocolate ao leite.
-
Pão de mel delícia
- Para o bolo:
- Açúcar mascavo: 500 gramas
- Água: 2 xícaras
- Farinha de trigo: 4 ½ xícaras
- Chocolate em pó: 2 colheres (sopa)
- Cravo em pó: ½ colher (chá)
- Canela em pó: ½ colher (chá)
- Leite: 1 xícara
- Mel: 1 xícara
- Ovos (claras separadas): 4 unidades
- Bicarbonato de sódio: 1 colher (sopa)
- Para rechear:
- Doce de leite: 300 gramas
- Para cobrir:
- Chocolate temperado: 500 gramas
-
Salada de figo com presunto cru
- 4 Figos frescos
- 100g Presunto cru ou Parma
- 50g Queijo feta
- 1 molho Mini rúcula
- 60ml Azeite de oliva
- 20ml Vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa Mel
- Sal a gosto
- Pimenta do reino moída na hora a gosto
-
Molho de mostarda e mel
- 1/2 cebola pequena
- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
- 4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
-
Costelinha Suína com Molho...
- 4 quilos de costelinha suína
- 1 xícara (chá) de mel
- 4 colheres (sopa) de shoyu
- Para o Tempero:
- suco de 3 laranjas
- 1 colher (sopa) de flor de sal
- pimenta do reino a gosto
- Para o Molho Barbecue:
- 3 xícaras (chá) de cebola ralada e espremida
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de vinagre branco
- 2 xícaras (chá) de catchup
- ½ xícara (chá) de mostarda
- 1 xícara (chá) de molho inglês
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 5 colheres (sopa) de molho de pimenta
-
Bolo de massa do pão
- 500 g de massa de pão fresca
- 250 g de açúcar amarelo
- 4 ovos
- 2 c. sopa de azeite
- 1. c. sopa de mel
- 1 c. chá de canela
- 1. c. chá de soda
- 1 cálice de aguardente de medronho
-
Sobremesa Imperial com frutas...
- 1 litro de sorvete de creme
- ¼ xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- 2 claras
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor hidratada e dissolvida conforme o fabricante (6 g)
- ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas (100 g de laranja e figo)
- ½ xícara (chá) de cereja em calda escorrida
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!