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Nossas melhores receitas com castanha de caju - 48 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Picolé natural de frutas, leve e refrescante!

Eles são naturais, sem conservantes, fáceis de fazer e deliciosos! Por que não experimentar estes deliciosos picolés caseiros de frutas?

Mais votadas: Castanha de caju

Por

Em uma panela de pressão, coloque os peitos de frango, a cebola inteira, o vinagre, sal e a pimenta em grãos

  • 2 peito de frango, sem pele e com osso
  • 1 cebola grande
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • Sal e pimenta-do-reino em grãos a gosto
  • 2 laranjas (pêra ou baía) sem casca e sem sementes, cortadas em rodelas
  • 2 abobrinhas pequenas fatiadas no sentido do comprimento
  • 2 colheres talos (sopa) de folhas de coentro
  • Molho
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar (60 g)
  • 2 talos de capim cidreira picados (opcional)
  • 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 2 pimentas dedo-de-moça, sem sementes, cortadas em tirinhas
  • Gengibre cortado em palitos bem finos (ver se vamos colocar)
  • 100 g de castanha de caju torrada picada grosseiramente
  • Sal a gosto
4.9/5 (87 Votos)

Uma das épocas mais saborosas do ano, as festas juninas inspiram receitas salgadas e doces apreciadas por todo o país. Para celebrar o Dia de São João, lembrado em 24 de junho, e matar a saudade das grandes festas, o chef Ricardo Albuquerque, do hotel Golden Tulip Natal Ponta Negra , elaborou as três receitas abaixo para fazer em casa.

Por

Esta torta é na verdade uma barrinha de chocolate com recheio de caramelo e uma camada de massa

  • - - - - BASE DE CHOCOLATE:
  • 225 g (2 xícaras, das de chá) de farinha de trigo;
  • 1/2 colher (das de chá) de fermento em pó químico;
  • 115 g (pouco mais de 1/2 xícara, das de chá) de manteiga sem sal em cubos;
  • 50 g (1/4 de xícara, das de chá) de açúcar mascavo;
  • 150 g de chocolate meio-amargo derretido;
  • 2 colheres (das de sopa) de amêndoas moídas.
  • - - - - CAMADA DE BUTTERSCOTCH:
  • 175 g (3/4 de xícara, das de chá) de manteiga sem sal;
  • 115 g (1/2 xícara, das de chá cheia) de açúcar (usei o mascavo);
  • 2 colheres (das de sopa) de glucose de milho ( Karo);
  • 1 caixa de leite condensado;
  • Opcional: 150 g (1 e 1/4 de xícara, das de chá) de avelãs inteiras tostadas ou castanhas-de-caju.
  • - - - - COBERTURA:
  • 225 g de chocolate meio-amargo.
4.3/5 (549 Votos)

Você quer uma torta com uma consistência macia e cremosa e sem cozinhar? Este doce vegano é realmente leve, preparado com ingredientes menos refinados, não precisa de cozinhar e também conquista crianças graças à sua consistência muito semelhante à de uma mousse.

Por

Numa panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar

  • 300 gr de mascarpone
  • 1/2 litro(s) de creme de leite fresco
  • 6 unidade(s) de maracujá
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar
  • quanto baste de biscoito champagne triturada(s)
  • quanto baste de castanha-de-caju picada(s)
  • quanto baste de licor de cacau
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
4.3/5 (257 Votos)

Por

Deliciosa comida baiana

  • 2 kg de frango cortado pelas juntas
  • 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju moída
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
  • 02 colheres (sopa) de suco de limão
  • 01 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 01 colher (chá) de pimenta do reino moída
  • 250 g camarão seco, descascado e moído
  • 04 dentes de alho amassados
  • 1/2 maço de coentro picado
  • 02 cebolas grandes picadas
  • 01 xícara (chá) de leite de coco
  • Sal a gosto
4.3/5 (131 Votos)

Por

Saiba mais sobre as deliciosas castanhas portuguesas, o famoso marron glacé e diversas ideias doces e salgadas para usá-las.

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Por

Rápido e prático para ser feito e acompanhar o seu prato preferido de Natal

  • 4 colheres (de sopa) de azeite
  • 3/4 de xícara de pimentão vermelho em cubinhos
  • 3/4 de xícara de pimentão amarelo em cubinhos
  • 1 cebola pequena em cubinhos
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cubinho (ou saquinho) de caldo de legumes
  • 3 xícaras de água
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 2 1/2 xícaras de arroz cru
  • 1/2 xícara de cogumelos em conserva cortados ao meio
  • 1/2 xícara de azeitonas (sem caroços) cortadas ao meio
  • 1 1/2 xícara de cenoura em cubinhos
  • 1/2 xícara de ervilhas frescas (ou congeladas)
  • 1/2 xícara de damascos picadinhos
  • 1/2 xícara de castanhas de caju picadas
  • 1/2 xícara de passas escuras sem sementes
  • Sal
4.2/5 (226 Votos)

Por

Em uma panela de fundo largo, coloque os dois tipos de castanha, o açúcar, o fermento e o chocolate em pó e meia...

  • 1 ½ xicara de chá de castanha de caju picada
  • 1 ½ xicara de chá de castanha do pará picada
  • 1 ½ xicara de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
4.5/5 (266 Votos)

Por

Sem lactose, sem açúcar e delicioso!

  • 1/2 xícara de castanha de caju crua, hidratada por 6h
  • 2 bananas
  • 1/2 xícara de morangos
  • 1/2 xícara de framboesa ou amora
  • (ou 1 xícara de morangos)
  • 1 colher de melado ou agave, ou 2 tâmaras frescas
  • água ou água de coco para dar o ponto
4.3/5 (10 Votos)

Por

Refogue a pancetta em um fio de azeite até que comece a dourar, junte a cebola e o alho, até que a cebola esteja ...

  • 400g de arroz carnaroli (próprio para risoto)
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho
  • 2 peras
  • 1,5 l de caldo de carne escuro
  • 60 ml de vinagre balsâmico
  • 1 colher (de chá) de açúcar
  • Sal
  • 100g de castanha de caju
  • Pimenta-do-reino moída na hora
  • 2 xícaras de pancetta picadinha em cubos ( barriga de porco )
  • Queijo parmesão ralado na hora
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
4.2/5 (62 Votos)

Por

Lava-se os quiabos, enxugando bem para não formar baba quando picado

  • 100 quiabos
  • 1 xícara de castanha de caju
  • 100 g de amendoim torrado e moído sem casca
  • 2 xícaras de camarões defumados, descascados e moídos
  • 2 cebolas grandes
  • 2 xícaras de azeite de dendê
  • 3 limões
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 4 xícaras de água quente
  • pimenta
  • gengibre
  • alho
4/5 (193 Votos)

Por

Picar a azeitonas de forma grosseira ou em rodelas

  • 100g de azeitonas pretas sem caroço
  • 50g de azeitonas verdes sem caroço
  • 800g de beringela
  • 500g de cebola
  • 400g de pimentão cores variadas (Verde, vermelho e amarelo)
  • 20g de alho
  • 400ml de azeite ou óleo composto
  • 100g de uva passas
  • 100ml de vinagre
  • 50ml de molho de soja
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto (opcional)
  • Castanha de Caju ou amendoim a gosto (opcional)
4/5 (209 Votos)

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