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Pão de hambúrguer

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Pão de hambúrguer 1 Foto

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 50g de feremento
  • 1/2 de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 1 1/2 de farinha
  • Recheio:
  • 12 hambúrguer
  • rodelas de tomate
  • gema para pincelar

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 140min.
Tempo de cozimento: 80min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador os ingredientes do pão,Após coloque os ingredientes em uma bacia e sove, deixe descansar por 15 min, abra a massa e coloque o recheio.

Etapa 2

coloque em uma assadeira untada e pincele o pão com a gema do ovo .

Etapa 3

Deixe descasar por mais 1 hora, Depois asse por 15 min.

Etapa 4

Deixe esfriar e sirva.

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Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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