Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Pudim de pão caramelizada 

Por

é uma receita de minh autoria.

Avalie esta receita 4.4/5 (50 Votos)

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 pães francês
  • 1 litro de leite
  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 de água

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 1min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Pudim de pão caramelizada  - Etapa 1

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma caramelizada em banho maria por 1 hora

é importante desenformar o pudim somente depois que ele ficar por 3 horas na geladeira.

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

Comentar essa receita

Pudim de pão Pudim de Pão Rápido