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Nossas melhores receitas em banho-maria - 89 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cozimento no vapor, pudim sem banho maria, como derreter chocolate, pudim de queijo, gratinados, pudim de pão, pudem de leite condensado

Receitas e dicas em vídeo!

Croque Monsieur: o misto quente francês, fácil e delicioso!

Muito parecido com nosso misto quente, este sanduíche emblemático da França tem detalhes que o fazem muito diferente da nossa versão em sabor e textura, principalmente se você adicionar queijo por cima e gratinar! Confira:

Mais votadas: Banho-maria

Por

massa:bater tudo no liquidificador

  • - - - Massa:
  • 600 ml de leite
  • 5 ovos inteiros
  • 3 copos de açucar
  • 5 colheres de trigo
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 colher de margarina
  • - - - Calda:
  • 1 xicara de açucar
  • 1 pouquinho de água
4.8/5 (402 Votos)

Semente do cumaru ou fava tonka, usada tanto em confeitaria como em pratos salgados.

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Por

Calda: Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado

  • 1 lata de Leite condensadoTradicional
  • 2 medidas (da lata) de Leite
  • 3 ovos
  • Calda
  • 1 xícara (chá) de açúcar
5/5 (1 Votos)

Por

DOCE VIAGEM só para GULOSOS!

Por

Misture a farinha com o açúcar, em uma tigela

  • - 300 g de açúcar;
  • - 1 l de leite integral quente;
  • - 150 g de farinha de trigo;
  • - 6 ovos;
  • - 100 g de queijo parmesão ralado;
  • - 100 g de coco ralado.
4.8/5 (169 Votos)

Por

Coloque o açúcar em uma panela e acrescente água suficiente apenas para molhá-lo

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Calda:
  • 1 copo de açúcar
  • 1/2 copo de água
4.9/5 (23 Votos)

Por

Os franceses em geral amam todas as sobremesas e uma boa refeição só é considerada completa e perfeita com elas coroando o menu.

Por

Bate o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador de 3 a 5 minutos

  • Massa
  • 2 Leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 xícara de leite
  • Calda
  • 3 Xícara de açúcar
  • 1 Xícara de água
4.3/5 (394 Votos)

Por

Olha que maravilha, além de ser uma sobremesa deliciosa, você ainda aproveita aquele pão que sobrou

  • 3 Pães de sal dormidos ou duros
  • 7 Colheres de sopa de açúcar cristal
  • 2 Ovos inteiros
  • 1/2 Litro de leite
  • 6 Colheres de açúcar para a calda
4.3/5 (110 Votos)

Por

é uma receita de minh autoria

  • Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 pães francês
  • 1 litro de leite
  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 de água
4.3/5 (55 Votos)

Por

No liquidificador, bata os 3 primeiros ingredientes Coloque numa vasilha e misture os outros ingredientes peneirad

  • 1 lata de leite condensado
  • 400 ml de leite
  • ½ xícara (chá) de mel
  • 3 colheres (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de cravo em pó
  • 1 colher (sopa rasa) de bicarbonato de sódio
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sugestão de recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido por 1 hora na pressão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres (sopa-cheia) de chocolate em pó
  • Para a cobertura:
  • 500 g de chocolate ao leite para cobertura picado
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (sopa) gordura vegetal hidrogenada
4.5/5 (170 Votos)

Por

Bata todos os ingredientes no liquidificador Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno alto, preaquecido e

  • 1 litro de leite
  • 6 colheres (sopa) cheia de açúcar
  • 6 ovos inteiros
4.2/5 (9 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que a mistura esteja homogênea Caramelize com cal

  • 3 pães de sal dormidos ou duros
  • 8 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 litro de leite
4/5 (110 Votos)

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