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Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite integral (mesma medida do leite condensado)
- 5 ovos
- Calda:
- 1 copo açúcar
- 1/2 copo água
Detalhes
Pessoas: 5
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bater tudo no liquidificador
Etapa 2
Inicialmente os ovos (bastante para nao ficar com cheiro forte), depois juntar o leite e o leite condensado
Etapa 3
Bater bastante
Etapa 4
Colocar na forma (grande) já com a calda e deixar em forno alto por, aproximadamente, 40 minutos
Etapa 5
Deixar esfriar totalmente antes de retirar
Etapa 6
Calda: Derreter o açúcar e coloque a água aos poucos
Etapa 7
Quando estiver dourada, colocar na forma
Etapa 8
Reservar um pouco para jogar em cima do pudim, quando o mesmo estiver pronto
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- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
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