Bolo de três leites
Por key_adb
Ingredientes:
- Massa:
- Ovos 6
- Essência de baunilha a gosto
- Farinha de trigo 150 g
- Açúcar 180 g
- Amido de milho 30 g
- Mix de três leites:
- Leite condensado 200 ml
- Leite 200 ml
- Creme de leite 200 ml
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata os ovos com o açúcar e a essência até obter um creme homogêneo e esbranquiçado. A seguir, misturando com suavidade, acrescente os ingredientes secos previamente peneirados. Coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno a 180°C por 45 minutos.
Etapa 2
Mix de três leites: junte os três ingredientes para embeber a massa uma vez que esta tenha sido retirada do forno para esfriar e repousar.
Etapa 3
Se desejar, decore com merengue italiano de três claras e frutas da estação.
Decore com frutas.
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