Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Pudim de leite condensado

Por

Avalie esta receita 2.2/5 (63 Votos)

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/3 de xícara de chá de água.

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 13min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador
Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos
Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Nosso Chef de cozinha te ensina como fazer o caramelo perfeito

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

Comentar essa receita

Pudim de leite condensado Pudim de leite condensado