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Bolo de fubá super fofo

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Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de fubá
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 2 colheres das de chá de fermento em pó
  • (use como medida a xícara de chá)

Detalhes

Pessoas: 18
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 50min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata no liquidificador em velocidade alta, os ovos, o óleo, o leite e o açúcar

Etapa 2

Quando estiver homogêneo, vá acrescentando a farinha e o fubá

Etapa 3

A massa via começar a ficar grossa ,então ajude mexendo com uma colher

Etapa 4

Quando estiver tudo bem misturado acrescente o fermento em pó e misture bem

Etapa 5

Unte uma assadeira grande de buraco no meio com óleo e açúcar (de preferência cristal)

Etapa 6

Leve ao forno médio até dourar.
Cerca de 40 minutos.Espete um palito ou faca para ter certeza de estar assado.

Para forma "média/ pequena" fazer meia receita.

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