Bolo de fubá com goiabada

Ingredientes:

• 1/2 xícara (das de chá) de oleo;
• 200 ml de leite de coco;
• 2 xícaras (das de chá) de fubá;
• 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
• 200 g de coco ralado;
• 1 colher (das de sobremesa) de erva-doce;
• 1 colher (das de chá) de sal;
• 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
• 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
• 3 ovos.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado