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Cupcake

Por

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Ingredientes:

  • 2 Ovos
  • 1 xícara de Açúcar
  • 2 xícaras de Farinha de Trigo
  • 1 xícara de Leite
  • 2 colheres de sopa de Manteiga derretida
  • 1/2 colher de sopa de Fermento em pó

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Cupcake - Etapa 1

Misture todos os ingredientes
Coloque em forminhas ponha em forno médio por mais ou menos 30 minutos.
Depois de esfriar pode rechear ou decorar como quiser ou comer assim simplesmente
Prepare uma massa básica: pode ser de bolo de chocolate, banana, cenoura, baunilha ou laranja. Depois, distribua-a em formas especiais (muito parecidas com as de empadinhas), de silicone ou de alumínio. Mas lembre-se de colocar uma forminha de papel dentro (são próprias para cupcakes). Aí é só levar para o forno e esperar a delícia assar.
Quando o bolinho estiver pronto, é hora da cobertura. Você pode optar pela pasta americana, encontrada pronta em lojas de artigos para festa ou até em supermercados. Escolha a cor que preferir (ou acrescente corante alimentício) e modele a pasta, como se fosse massinha. Para que não desgrude, umedeça com água a superfície onde será fixada. Mas, se quiser variar o sabor e o visual, as opções de cobertura vão além: merengue, marshmallow, glacê e ganache também ficam ótimos.
Agora, divirta-se com a decoração! Bombons picados, bolinhas de chocolate, miniconfeitos, balas de goma ou jujuba, açúcar colorido, chocolate granulado... Basta soltar a imaginação e criar lindos cupcakes.

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