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Cupcakes para todos os gostos - 101 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: aprenda a quebrar e tirar a casca do coco de um jeito prático

Quebrar e tirar a casca do coco não é tarefa fácil. Muitas vezes optamos por comprar o coco já ralado em saquinho para facilitar nossa vida, mas o sabor nunca será o mesmo de um coco ralado fresco. Aprenda a quebrar e soltar o coco da casca de um jeito fácil! 

 

Mais votadas: Cupcakes

Por

Preparo da massa: Colocar as forminhas de papel para cupcake dentro das formas para cupcake

  • ----- Massa
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ¾ xícara de chá de cacau em pó
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 2 ovos
  • ¾ xícara de chá de creme de leite sem soro
  • 3 colheres de sopa de Óleo de soja
  • ¾ xícaras de chá de Água morna
  • 1 colher de chá de essência de menta
  • ----- Cobertura
  • 2 gemas de ovo
  • 2 claras de ovo
  • ¾ xícara de chá de leite
  • ½ colher de chá de essência de baunilha
  • ½ maço de menta picada
  • 400 gr de manteiga sem sal
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de essência de menta
4.3/5 (580 Votos)

Abandone o bolinho de carne tradicional! Prepare esta receita nada tradicional, e veja como os bolinhos vão desaparecer do prato de seus convidados em segundos ;)

Por

Se bolo de cenoura já é gostoso, imagine ele em forma de cupcake com cobertura de chocolate? Além de deliciosos,...

  • MASSA
  • 3 cenouras
  • 1 xicara de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xicaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 xicaras de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • CALDA
  • Achocolatado
  • Manteiga
  • Leite
  • Açúcar
4.2/5 (372 Votos)

Por

Mulher é fotografada no pátio de colégio!

Por

Cupcakes de chocolate. Conheça nossa receita

  • Usei para a massa:
  • 1 xíc. de farinha de arroz
  • 1 xíc. de fécula de batata
  • 1/2 xíc. de polvilho doce
  • 6 CS de cacau ou chocolate em pó (se quiser mais escuro aumente a quantidade)
  • 1 xíc. de açúcar cristal
  • 1 CS de fermento em pó químico
  • 3 ovos - claras e gemas separadas
  • 100 ml de óleo
  • 200 ml de leite morno (usei zero lactose)
  • Menos de 1/2 colherinha de bicarbonato de sódio
  • Para a cobertura:
  • 200 g de chocolate meio amargo - use o que gostar (uso Harald)
  • 2 CS creme de leite light
  • Confeitos a gosto
3/5 (401 Votos)

Por

Unte uma forma de muffins, ou coloque forminhas de papel nas formas de alumínio

  • 1 2/3 xícara (chá) farinha de trigo
  • ¾ xícara (chá) açúcar
  • 1 ½ colher (chá) fermento químico
  • 100g de manteiga derretida
  • 2 ovos inteiros
  • 100ml de leite em temperatura ambiente
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 120g de gotas de chocolate meio amargo
4.9/5 (222 Votos)

Se o seu filho tem uma inteligência extraordinária, você pode se orgulhar, pois isso seria graças a você!

Por

misture em um recipiente a farinha e o fermento

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar (refinado comum ou demerara)
  • 2 colheres de sopa de margarina (uso a versão light)
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1/2 (meia) xícara de leite (uso desnatado)
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • forminhas de papel grandes para bolinhos
  • confeitos coloridos para decorar
  • (sobre as coberturas falarei no final da postagem)
4.3/5 (250 Votos)

Por

Muffin funcional

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça (dá pra substituir por chia ou quinoa ou amaranto ou farinha de aveia)
  • 1 colherzinha de café de fermento em pó químico.
  • 180 ml de água
4.9/5 (196 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes;

  • 01 medida de Whey Protein de chocolate (30g);
  • 03 colheres chá de farinha de aveia;
  • 03 colheres chá de cacau em pó;
  • ½ colher chá de fermento em pó químico;
  • 03 colheres chá de adoçante em pó;
  • 01 clara de ovo.
4.2/5 (249 Votos)

Por

Acrescente o ovo e o óleo e misture bem

  • 3 bananas
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1,5 (um e meio) xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 12 Forminhas de muffin
4.8/5 (201 Votos)

Por

Em um recipiente adicione o leite, ovo, essência de baunilha e manteiga derretida (fria) e bata bem (quanto mais b...

  • 60ml de Leite (1/4 xícara de chá)
  • 1 Ovo (temperatura ambiente)
  • 7 Colheres (sopa) de Manteiga / Margarina derretida s/ sal (2/3 xícara de chá / 80g)
  • 1 Colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • Xícara (chá) Açúcar (140g)
  • 3 Bananas médias bem maduras (amassadas)
  • 1½ Xícara (chá) Farinha de Trigo
  • ½ Colher (chá) Bicarbonato de Sódio
  • 1½ Colhres (chá) de Fermento em Pó
  • 80g Chocolate (picado)
4.5/5 (220 Votos)

Por

delicioso

  • Massa:
  • 1 xícara de alimento glicosado ou mel puro
  • 1 xícara de água morna
  • 1 xícara de leite integral morno
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (café) de cravo em pó
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 32% cacau ou 1 colher (sopa) chocolate em pó 50% cacau
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • Cobertura:
  • 1/2 kg de chocolate fracionado ou chocolate puro (meio amargo)
  • Recheio:
  • 300g doce de leite
4.8/5 (194 Votos)

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