bombom de uva

Por Dalva Gomez

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher (sobremesa) de margarina
1 cacho de uvas tipo Itália
300 gr de chocolate cobertura ao leite
Açúcar refinado
Papel manteiga
Forminhas de papel

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Dissolva o chocolate em banho-mari ou no micro-ondas por 2 minutos e reserve.
Leve ao fogo o leite condensado com a margarina, mexendo até desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
Retire, deixe esfriar em um prato untado
Modele a massa nas mãos, formando capinhas para as uvas e enrole uma a uma.
Passe levemente no açúcar e pela cobertura de chocolate.