Brigadeiro Especial Toque de Morango
Por Jenifer

Ingredientes:
- 1 bandeja de morangos
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 preparo de pudim sabor chocolate
- 1/2 litro de leite (para o pudim)
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher de margarina (para o brigadeiro)
- 1 caixa de creme de leite
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Corte os morangos e coloque no refratário
Faça o brigadeiro convencional deixando-o homogêneo
Em outra panela prepare o pudim de chocolate conforme instruções da embalagem
Desligue o brigadeiro e acrescente o pudim na mesma panela mexendo cerca de 2 minutos
Coloque a caixa de creme de leite, mexa por cerca de 1 minuto e despeje no refratário
Decore a gosto e coloque no congelador por 30 minutos
Sugestões
-
7 Pecados Capitais (IRA) :... 4.1/5 (258 Votos)
-
Pudim de gelatina 3.7/5 (88 Votos)
-
Bolo de Brigadeiro de... 2.9/5 (188 Votos)
-
Bolo de Nozes português 3.6/5 (91 Votos)
-
Pudim Cremoso de Chocolate 3.9/5 (67 Votos)
-
Bolo de cenoura rápido 4.1/5 (57 Votos)
-
Rocambole de Pão de Forma 3.6/5 (97 Votos)
-
Flan de Coco com Calda de Morangos 3.9/5 (62 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!
PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de chocolate amargo
- 30 g de manteiga
- 150 g de creme de leite
PARA O BOLO:
- 3 ovos
- 120 g de açúcar
- 2 colheres de óleo
- 160 g de farinha de trigo
- 30 g de cacau em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 iogurte natural
DECORAÇÃO:
- Kit Kat
- Ferrero Rocher
ETAPA 1: PREPARE O GANACHE
Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.
ETAPA 2: O BOLO
Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.
ETAPA 3: MONTAGEM
Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.
Comentar essa receita