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Panquecas

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Ingredientes

  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 pitada de sal ou se for panqueca doce coloque açúcar

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidicador, se preferir coloque mais leite.

Etapa 2

Unte uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e passe um papel toalha para tirar o excesso de óleo.

Etapa 3

Esquente a frigideira e com o auxílio de uma concha coloque a massa e vá fazendo as panquecas uma a uma.

Etapa 4

Depois recheie com presunto com queijo ou carne moída ou se for doce recheie com goiabada.

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