SALPICÃO DE FRANGO
Por condi123
1 Foto
Ingredientes
- 1 peito de frango grande cozido
- 4 batatas
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1 cenoura
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 2 maçãs verdes
- 1 maço de salsão
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
- Suco de limão
- Azeite
- Temperos a gosto
- Decoração:
- Batata palha
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma tigela coloque o frango cozido e desfiado (não defiar muito), o pimentão verde e vermelho aferventados e a cenoura crua. Mexa. Acrescente cebola e o salsão. Reserve.
Etapa 2
Rale as maçãs descascadas em um ralador grosso.
Etapa 3
Misture com o restante dos ingredientes já misturados.
Etapa 4
Coloque as batadas cortadas em pequenos pedaços já cozidas "al dente".
Etapa 5
Acrescente o sal, a pimenta, o suco de limão (aproximadamente uma colher de sopa) e a maionese.
Etapa 6
Mexa.
Etapa 7
Acrescente o creme de leite e mexa novamente.
Etapa 8
Decore com batata palha.
Você pode acrescentar a batata palha para ficar crocante.
Sugestões
-
Lasanha de Frango
3.1/5
(243 Votos)
-
Bacalhoada de Sardinha
3.2/5
(240 Votos)
-
Coxa de frango com mostarda
3.4/5
(223 Votos)
-
bolo de cenoura simples
3.1/5
(286 Votos)
-
Massa de batata de coxinha
2.8/5
(266 Votos)
-
Receita de Empada com aipim
4.6/5
(123 Votos)
-
Frango Canadense
2.7/5
(310 Votos)
-
Salada preguiçosa
3.2/5
(230 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Um sonho de batata, além de tudo, sem fritura!!! Essas não precisam nem de receita, de tão fáceis!
Receita das Batatas Bravas ou Potatoes!
Mais fácil, impossivel!
Basta pegar 3 batatas, cortá-las em 4 no sentido do comprimento, sem tirar as cascas e depois regar com bastante azeite, polvilhar 50 g de queijo parmesão ralado, sal, páprica (doce, picante ou as duas), ervas de Provence e alho em pó. Dispor as batatas sobre um papel manteiga em um tabuleiro e levar ao forno para assar por 10 minutos a 180°/200°C.
Servir com os molhos de sua preferência e bom apetite!
Comentar essa receita