Bolo de Cenoura
Por Michele Sedano
Ingredientes
- 2 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 cenouras cruas picadas
- 2 colheres de fermento em pó
- Cobertura : Barra de chocolate derretida
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bater no liquidificador os ovos , a cenoura , o açúcar e o óleo.
Etapa 2
Depois misture o trigo e o fermento em pó.
Etapa 3
Coloque para assar em forno pré aquecido por 35 min.
Etapa 4
Depois derreta o chocolate e faça uma cobertura no bolo.
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Uma simples massa de bolo de cenoura (pra ficar bem alaranjada- se quiser, adicione um pouco de corante alimentício) e um buttercream para recheio. Cubra com pasta americana conforme indicado no vídeo. O recheio surpresa fica a seu critério, mas opte por balas com temática de Halloween: dentadura, olhos, minhocas...
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