Deliciosas receitas de frango cozido - 98 receita(s)
Se você se pergunta o que fazer com aquele frango cozido que sobrou... ficam estas dicas: frango cozido ao molho, frango cozido na panela de pressão, frango cozido com batata, frango cozido com quiabo , frango cozido com legumes. Em nossas páginas você encontra outras sugestões incríveis para aproveitar aquelas sobras de frango cozido. Confira!
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: frango na panela de pressão, frango quiabo, receita frango com batatas, frango com legumes, como preparar frango assado, receitas com carne bovina, receitas de galinha
Receitas e dicas em vídeo!
Cada país tem suas delícias e seus pratos típicos, na França, um deles é Quiche, já na Espanha, temos as Tortillas! E se a gente misturasse os dois?! Deu super certo e vale a pena aprender a fazer! Confira nossa vídeo receita de mini quiche de tortilla!
Top receitas
Empadão de frango com creme de leite
Por Erica Proprio
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15
Tempo de cozimento: 10
Custo: Moderado
- Massa:
- 700 g de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 ovo
- 150 g de margarina
- 1 caixinhas de creme de leite
- Mingau:
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 200 ml de leite
- 1 caixinhas de creme de leite
- Refogado:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- Cheiro verde a gosto
- Azeitona a gosto
- 1 gema para pincelar
Um delicioso empadão que tem um diferencial, o creme de leite deixa ele super gostoso! A gente recomenda! Bom apet
Mais votadas: Frango cozido
Salpicão de Frango com batata palha especial!
Por Lucas23
Salpicão de Frango. Conheça nossa receita avaliada com 3
- 1 peito de frango grande
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 lata ou caixa de creme de leite
- Uvas passas a gosto
- Batata palha
- Sal a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha
- Água para cozinhar
- Salsinha
- Cebolinha
- Cebola
Os 6 alimentos mais ricos em cálcio.
Por Bérengère
Como fazer sua reposição em nosso organismo com alimentos ricos em cálcio!
Farofa Especial
Por Renata Alves Chagas
Derreta a manteiga numa panela e refogue o alho e a cebola até a cebola ficar transparente e adocicada
- 100g de manteiga
- 2 dentes de alho picadinhos
- 200g de cebola picadinha
- 500g de cenoura ralada no ralo grosso
- 150g de uvas-passas sem caroço
- 300g de miúdos de peru, ou frango cozidos e picadinhos
- 1 molho de salsinha picadinha
- 1 molho de cebolinha picadinha
- 1 banana da terra frita e picadinha
- 500 g de farinha de mandioca torrada
- 100 g de farinha de milho em flocos triturada
- 100 ml de caldo de peru ou de frango
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
6 VITAMINAS a consumir OBRIGATORIAMENTE!
Por Bérengère
Vitaminas essenciais e obrigatórias: suas vantagens e onde encontrá-las.
Empada de frango de liquidificador
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Uma de nossas receitas preferidas
- Massa
- - 2 gemas;
- - suco de meio limão;
- - sal;
- - 1 dente de alho ou 1 colher (das de chá) de pasta de alho;
- - 300 ml de oleo;
- - 450 g de farinha de trigo.
- Recheio
- - frango cozido e desfiado;
- - 1 lata de milho;
- - azeitonas a gosto;
- - creme de leite ou requeijão a gosto.
Frango com quiabo
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Corte a galinha ou frango, em pedaços nas juntas e tire a pele
- - 1 galinha ou frango com ± 1,5 kg (de preferência caipira);
- - sal a gosto;
- - 3 colheres (das de sopa) de alho (± 1 cabeça) socados;
- - pimenta-do-reino moída a gosto;
- - 3 colheres (das de sopa) de óleo de milho, girassol ou outro de sua preferência;
- - 1 cebola grande picada;
- - 1/2 colher de sopa de açafrão (curcuma);
- - ± 1,5 litro de água;
- - 1 tablete de caldo de galinha;
- - 1 colher (das de sobremesa) de alho processado;
- - 500 g de quiabo cortado em rodelas;
- - suco de 1 limão;
- - azeite a gosto;
- - sal a gosto;
- - 1 xícara (das de chá) de salsinha picadinha;
- - 1 xícara (das de chá) de cebolinha picadinha.
5 PEIXES que são ainda mais SABOROSOS GRELHADOS!
Por Marie-Rose - 750 Grammes
Seus peixes preferidos ficam ainda melhores quando grelhados. Experimente e veja a diferença.
Frango com legumes à moda da vó Chiquinha
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Esfregue fuba mimoso em todo o frango para retirar qualquer residuo de pele ou pena que tenha restado, lavando, em ...
- - 1 frango cortado em pedaços;
- - 2 cenouras pequenas;
- - 2 ou 3 nhames;
- - 2 ou 3 carás moela, também conhecido como cará do ar;
- - 2 chuchus pequenos;
- - 2 cebolas raladas no ralo grosso;
- - 2 a 3 dentes de alho socados;
- - 1/2 maço de cheiro-verde (salsinha e cebolinha);
- - sal a gosto;
- - pimenta-do-reino moida na hora;
- - 1 raiz de gengibre;
- - farinha de mandioca para fazer pirão.
Receita de Empada com aipim
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Esta massa é mais consistente do que a massa podre, mas também é uma delicia!
- Massa:
- - 1 kg de aipim (macaxeira, mandioca) cozido e espremido;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 3 gemas batidas;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
- - 2 colheres (das de chá) de fermento em pó químico.
- Recheio:
- - 1 peito de frango cozido e desfiado;
- - cheiro-verde, cebola, alho, pimentão ou meu tempero preferido;
- - polpa ou molho de tomate;
- - opcional:
- - azeitonas e palmito ou champinhos picados;
- - creme de leite ou requeijão cremoso.
Batata e frango no forno
Por Dalva Gomez
Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 800 g de batata cozida em rodelas
- 1 copo de requeijão
- 1 molho de tomate
- azeitona picada a gosto
- 200 g de mussarela fatiada ou ralada
- 200 g de presunto fatiado ou ralado
- orégano a gosto
Torta salgada de frango
Por maysweet
Torta que já virou tradição na ceia de Natal
- MASSA:
- 500 gramas de farinha de trigo com fermento
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- 1 colher de sobremesa de sal
- RECHEIO:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 50 gramas de requeijao
- 1 creme de leite (sem soro)
- milho e ervilha (de acordo com sua preferencia)
- azeitonas verdes sem caroço picadas (de acordo com sua preferencia)
- palmito picado (de acordo com sua preferencia)
- queijo mussarela ralado (de acordo com sua preferencia)
Frango Cozido ao molho de maracujá e cachaça
Por Dario Ramires
Tempere o frango com o sal e a pimenta
- 1 1/2 kg de peito e sobrecoxa de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 100 ml de suco de maracujá
- 2 colheres (sopa) de cachaça
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Torta Salgada de Liquidificador fácil
Por Lizzyspa
Super fácil!
- Massa:
- 2 Copos de leite
- 2 Copos de farinha de trigo
- 1 Copo de óleo
- 100g de queijo ralado
- 1 Colher (sopa) de fermento
- 2 Ovos
- 1 Caixa de creme de leite
- Recheio 1:
- 1 Peito grande de frango cozido e desfiado
Nossas receitas de frango cozido
Mais receitas de Frango cozido
-
Rocambole de frango
- Massa:
- - 1 xícara (das de chá) de leite;
- - 1/2 xícara (das de chá) de azeite;
- - 1/2 xícara (das de chá) de creme de leite;
- - 1 dente de alho;
- - 1/2 cebola picada;
- - 3 ovos;
- - 1 colher (das de chá) de ervas finas desidratadas;
- - 2 xícaras (das de chá) de arroz cozido;
- - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
- - sal a gosto;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - gema de ovo e gergelim a gosto.
- Recheio:
- - 1 peito de frango cozido e desfiado;
- - 1 cenoura cozida no vapor e ralada;
- - champinhos e azeitonas verdes a gosto;
- - 1 lata de milho verde;
- - opcional: 1 vidro de requeijão.
- Cobertura de batata e maionese
- - 500 g de batatas;
- - sal a gosto;
- - maionese e requeijão a gosto;
- - 1 gema de ovo cozida e amassada com um garfo.
-
Empadão de frango com requeijão...
- Massa:
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 200 g de manteiga;
- - 1 colher (das de café) de sal;
- - 2 gemas;
- - 2 colheres (das de sopa) de azeite.
- Recheio
- - 1 peito de frango cozido e desfiado;
- - cheiro-verde, cebola, alho, pimentão ou meu tempero preferido;
- - polpa ou molho de tomate;
- - opcional:
- - azeitonas e palmito ou champignons picados;
- - creme de leite ou requeijão cremoso.
-
Coxinha de frango com farinha de...
- Massa
- . 2 xícaras de leite
- . 2 xícaras de água
- . 2 tabletes de caldo de galinha
- . 4 colheres (sopa) de óleo
- . 100 g de margarina
- . 1 cebola ralada
- . 2 dentes de alho
- . 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
- . 1 xícara de farinha de milho
- Recheio
- . 1 kg de peito de frango cozido com todos os temperos e desfiado
- . 5 a 6 ovos para empanar
- . Farinha de rosca
- . Óleo para untar e pincelar
-
Torta Fria de Pão de Forma
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 400g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de óleo de soja
- 1 cebola picada
- 4 tomates picados
- azeitona verde picada
- algumas azeitonas para decorar
- sal e pimenta do reino a gosto
- purê de 4 batatas
- 1 vidro de maionese
- 1 lata de milho verde
- 1 pacote de batata palha
-
Pastel de frango assado
- Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 6 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 1 gema para pincelar
- Recheio:
- 150g de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 1/2 lata de ervilha
- 1 ovo cozido e picado
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
-
Empadinha de frango com massa de...
- Massa
- - 400 g de farinha de trigo;
- - 2 gemas;
- - 1 xícara (das de café, 50 ml) de água;
- - 1 colher (das de café) de sal;
- - 200 g de manteiga;
- - 2 colheres (das de sopa) de azeite.
- Recheio:
- - 1 peito de frango cozido e desfiado;
- - cheiro-verde, cebola, alho, pimentão ou meu tempero preferido;
- - polpa ou molho de tomate;
- - opcional:
- - azeitonas e palmito ou champinhos picados;
- - creme de leite ou requeijão cremoso.
-
Receita Empadão de Frango Cremoso
- Massa:
- 4 gemas
- 300 g de manteiga
- sal a gosto
- 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de amido de milho
- 300g de queijo muçarela ralado no ralo fino
- Recheio:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- sal a gosto
- 2 peitos de frango cozido e desfiado
- cheiro verde picado a gosto
- 400 g de requeijão cremoso
- 1 lata de milho verde
- 300 g de palmito picadinho
- 1 gema para pincelar
-
Fricassê de frango com creme de...
- 1kl de filé de frango cozido e desfiado
- 2 colh de manteiga
- alho
- 3 colh de sopa de molho
- 3 tomates picados sem pele
- 2 copos de requeijão
- 1 cx de creme de leite
- 100gr de azeitona cortada
- 300gr de mussarela
- batata palha por cima ou separado para acompanhar o prato
-
Panqueca de Frango com molho branco
- Massa:
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- Farinha de trigo até dar o ponto
- Sal a gosto.
- Recheio:
- 1 peito de frango cozido
- 1 caixinha de milho verde
- Molho branco:
- Caldo do peito de frango cozido
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de farinha de trigo
- Queijo ralado
- Batata palha
-
Coxinha de frango tradicional
- - - - Para massa
- 2 litros de água
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- 2 caldos de galinha
- 1 colher de margarina
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher de colorífico
- - - - Para o recheio:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cebolas médias picadas
- 1 xícara de salsinha picada
- Pimenta vermelha picada a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Colorífico para dar uma cor
- óleo ou azeite de oliva
- Para empanar:
- 2 claras
- 1 litro de água
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 kg de farinha de pão
-
Empadão Prático
- MASSA
- 3 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- Sal
- 1 colher cheia de fermento em pó ou 1 envelope
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- RECHEIO
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho escorrida
- Sal
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- ½ cebola picadinha
- 1 tomate picado sem pele
- 3 colheres de sopa de tempero verde
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colherinha de orégano
- Tempero completo
-
Massa para salgadinhos
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 peito de frango cozido
- 1 litro de leite
- 1 litro do caldo onde o frango foi cozido (se não der, complete com água)
- 1,6 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho (240g)
- alho, cebola, cheiro verde, batidos no liquidificador com óleo e sal
- 1 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!