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Nossas melhores receitas com maionese - 304 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: como preparar maionese caseira, salada maionese, ketchup, receita de cachorro quente de forno, como fazer hamburger, mostarda

Receitas e dicas em vídeo!

Uma maionese caseira cremosa, leve e... VEGANA!

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Maionese

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Nada melhor para acompanhar aquele churrasco do que um delicioso pão de alho! Esta receita leva também queijo par...

  • 500g de maionese
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 200 gramas de queijo muçarela ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola branca média
  • 3 dentes de alho
  • Orégano e sal a gosto
  • 20 pãezinhos franceses
3.8/5 (638 Votos)

Quem não ama batatas fritas? Adultos e crianças adoram, não há como negar e molhá-las em determinados molhos fazem delas uma tentação irresistível!

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Bata o alho com o leite no liquidificador, acrescente o sal e o suco do limão, sempre batendo;

  • 2 copos de leite gelado
  • Suco de 1 limão
  • 8 dentes de alho grandes
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Óleo até dar ponto
4.1/5 (443 Votos)

O liquidificador é um dos eletrodomésticos de maior utilidade em nossa cozinha. Antigo sim, mas incrivelmente necessário para muitas receitas podendo fazer uma receita completa ou simplesmente complementos fundamentais de uma receita.

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A receita desta cebola é do Chef Erasmo Santos (leia-se Australiano Bar - Santos/SP) e eles usam a cebola importad...

  • 1 cebola grande - a maior que encontrar!
  • 1 litro de leite
  • 2 ovos
  • 500g de farinha de rosca
  • 2 colheres (sobremesa) de sal
  • 2 colheres (sobremesa) de pimenta caiena
  • 2 colheres (sobremesa) de pimenta do reino
  • 2 colheres (sobremesa) de tomilho
3.7/5 (408 Votos)

Por

Tempere a costela com o tempero pronto

  • 1,5 kg de costela ripa (com pouca gordura)
  • tempero pronto à gosto
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 4 batatas grandes
  • queijo ralado tipo parmesão
  • 2 copos americano de água
4.7/5 (302 Votos)

Já que domingo e frango assado são uma combinação perfeita, pra completar esta parceria, vamos aos acompanhamentos clássicos e mais que deliciosos! Água na boca!

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Quem resiste a uma deliciosa salada de maionese? Ainda mais esta aqui, que é super caprichada! O palmito dá o toq

  • 2 cenouras médias
  • 5 batatas médias
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 maionese
  • azeitonas a gosto
  • palmito a gosto
  • 3 dentes de alho bem amassado
3.8/5 (374 Votos)

Por

Peneire a farinha, junte o sal, o açúcar, 4 colheres de manteiga, o fermento, a clara e 1 xícara (chá) de água

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá) de sal
  • 4 colheres (chá) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 tablete (15 g) de fermento biológico
  • 1 clara
3.6/5 (379 Votos)

Por

Coloque o sal e o tempero (se usar) no fundo do liquidificador, em seguida coloque os ovos, o suco de limão e a mo

  • 1 colher de chá de sal
  • 2 ovos inteiros
  • Salsinha e cebolinha picadas (o ideal é usar frescos e não desidratados)
  • 1 colher de sopa de suco de limão puro
  • 1 colher de chá de mostarda
  • pimenta-do-reino ou mix de pimentas aromáticas a gosto
  • 1 colher de chá de tempero de ervas finas (opcional)
  • Óleo de soja para dar o ponto (em média uns 250 ml)
2.9/5 (413 Votos)

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Pesquisando na net uma torta de bacalhau para fazer no natal,achei algumas que não eram totalmente do meu agrado

  • 1 bandeja de bacalhau (cerca de 400 gramas) dessalgado;
  • 1 tomate em cubos,sem sementes;
  • 1 cebola média picadinha;
  • 1 maço de coentro;
  • azeitonas verdes a gosto;
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 copos de água;
  • 1 copo de requeijão;
  • 3 colheres (sopa) de maionese;
  • 1 caixinha de creme de leite;
  • sal a gosto.
4.5/5 (329 Votos)

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Na década de 60, grande parte dos paulistanos descendentes de italianos preparava a própria massa de macarrão

  • Maionese:
  • 3 gemas cozidas
  • Azeite virgem
  • Óleo de milho ou canola
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Suco de meio limão
  • 1 colher (sopa) de molho inglês.
  • Sal a gosto
  • Fetuccine
  • 400 gramas de fetuccine grão duro
  • 1 cebola grande picada
  • 50 gramas de manteiga
  • 1 copo de creme de leite fresco
  • 1 xícara de expresso ou café coado
  • 300 gramas de ervilha fresca ou congelada
  • 1 copo de maionese
4.1/5 (316 Votos)

Por

Corte as beiradas dos pães de forma e reserve Deixe o frango na pressão por aproximadamente 30 minutos, depo

  • 3 pacotes de pão de forma
  • 2 peitos de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 xícara de aguá
  • Sal, pimenta do reino e orégano
  • 1 kg de batata
  • 1 lata de creme de leite
  • Maionese
  • Batata palha
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 cebola bem picada
  • 2 colheres de manteiga
4.4/5 (296 Votos)

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