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O rocambole salgado, é a nova quiche! Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

Uma super receita que muda agradavelmente as quiches. Nós testamos e achamos delicioso! Experimente você também!

O rocambole salgado

Para variar um pouco das tradicionais, mas sempre deliciosas quiches, uma receita de rocambole salgado que é deliciosa. Experimente, nós testamos e achamos deliciosa!


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Receitas e dicas em vídeo!

Pequenos pãezinhos fofos e recheados com queijo, quem se habilita???

Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!

Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

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A receita não é tão fácil quanto parece... Falta muita informação... Na primeira vez que vai ao forno, não consta na receita qual é a temperatura que deve ficar por 25 minutos.. Deixei em fogo médio e praticamente perdi a receita.. A "massa" ficou mole, quase crua e não tinha como enrolar, pois o papel manteiga amoleceu e grudou na massa... Resultado: Tive que juntar com uma colher a quantidade de massa que consegui salvar (que não grudou no papel) e transferi pra uma forma de pão... Forrei o fundo com um tanto da massa, coloquei as fatias de queijo e presunto enroladas no meio como se fosse um recheio e terminei de cobrir com o restante da massa... Foi o que deu pra fazer... Me decepcionei... Por isso, foi a primeira e última vez que pego receita daqui.

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