Brigadeirão com leite de coco
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Ingredientes:
- 1 vidro(s) de leite de coco
- 2 lata(s) de leite condensado
- 4 unidade(s) de ovo
- 8 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher(es) (sopa) de margarina
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- quanto baste de chocolate granulado para decorar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador. Depois coloque a mistura em uma panela dupla (fôrma de pudim com tampa e a panela para por a água). A fôrma do pudim deve ser untada com margarina e açúcar, e a mistura é assada em banho-maria no fogão, por aproximadamente 45 minutos. Quando morno, desenforme o pudim e decore com o granulado.
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