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Pudim dos anjos

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Ingredientes

  • 1 pacote de maria-mole
  • 1 pacote de gelatina de qualquer sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite(medida da lata de leite condensado)
  • 2 xícaras de chá de água quente
  • - - - Calda:
  • 1 xícara de chá de água
  • 1/2 xicara de chá de açucar
  • polpa de 1 maracujá

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque no liquidificador a maria mole ,a gelatina e a água quente e bata.

Etapa 2

Acrescente os outros ingredientes e bata novamente,coloque em uma forma untada com óleo e molhada e leve para gelar.

Etapa 3

Calda:
Leve tudo ao fogo e deixe engrossar,espere esfriar e leve a geladeira, desenforme o pudim e coloque a calda sobre ele.

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Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

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