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Mousse rápido de limão

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Uma receita rápida e simples quando aquela visita especial bate à sua porta e não possui nada pronto.

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Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite condensado, suco de 2 limões pequenos.

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Espremas os limões e reserve o suco. Guarde a casca de um dos limões

Etapa 2

No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado e comece a bater em velocidade baixa.

Etapa 3

Enquanto bate o creme de leite e o leite condensado vá acrescentando o suco dos limões aos poucos. Você notará que a consistência mudará e ele ficará mais durinho

Etapa 4

Quando acabar de colocar o suco está pronto. Despeje em um refratário e enfeite com raspinhas da casca de limão que guardou. Está pronto. Leve a geladeira por 30 minutos, para servir geladinho.

Não é necessário usar gelatina. O próprio suco do limão endurece o mousse!

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