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Frozen Iogurte

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Ingredientes:

  • 2 potes de iogurte natural
  • 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite.

Etapa 2

Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo.

Etapa 3

Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.

Etapa 4

Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

Etapa 5

CALDA:
- Em uma panela, misture as frutas e ½ xícara (chá) de açúcar.
- Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda.
- Depois de fria, leve à geladeira.
- Retire do freezer e faça bolas com o creme.
- Sirva com a calda gelada.

Varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.

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