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Ingredientes:
- 500 gr de peito de frango desossado
- 1/2 unidade(s) de repolho
- 1 unidade(s) de cebola
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (sopa) de mostarda
- 100 gr de bacon
- 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco
- 500 ml de creme de leite
- quanto baste de salsinha
- quanto baste de farinha de trigo
- quanto baste de pimenta do reino em grao
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Tempere o frango com sal e passe rapidamente pela farinha de trigo. Aqueça a manteiga, doure a cebola, entre com o frango, a Salsa picadaver vídeoe deixe grelhar. Junte o creme de leite, a mostarda, um toque de farinha de trigo e deixe reduzir em fogo brando. Pique o bacon e ponha para fritar. Entre com o repolho, a pimenta do reino em grãos e deixe refogar. Adicione o vinagre e deixe finalizar. Sirva com seu frango ao molho de mostarda.
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