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Pao de Queijo Caseiro

Por

Um pão de queijo delicioso que você mesmo pode fazer em sua casa.

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Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto

Detalhes

Pessoas: 30
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Pao de Queijo Caseiro - Etapa 1

em uma panela ferva a água, leite, óleo e o sal e escalde o polvilho, quando conseguir sove, quando a massa estiver morna acrescente o queijo parmesão e os ovos, amasse novamente.

Etapa 2

Pao de Queijo Caseiro - Etapa 2

Coloque na forma com auxilio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre os pães de queijo, pois ele vai crescer enquanto assa.

Etapa 3

Pao de Queijo Caseiro - Etapa 3

Asse até que eles fiquem dourados

Deixe ficar bem crocante antes de tirar do forno

Tempo de preparo
40min

Rendimento
30 porções

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