Bolo de Maçã e Canela
Por Arlene
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Ingredientes:
- 5 maçãs picadas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Detalhes
Pessoas: 14
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador o açúcar, o óleo, os ovos e uma maçã picada.
Etapa 2
À parte, peneire a farinha de trigo, o fermento e junte a mistura que foi batida no liquidificador.
Etapa 3
Adicione as maçãs à mistura. Coloque em uma fôrma polvilhada com farinha de trigo.
Etapa 4
Por cima polvilhe o açúcar e a canela, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180º) por aproximadamente 40 minutos.
Se não tiver óleo de milho, use óleo de soja mesmo.
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