2 Fotos
Ingredientes:
- 1kg de bacalhau desalgado desfiado e limpo
- 1kg de batata asterix
- 1 cebola média ralada
- 1 molho de salsa bem picado
- pimenta do reino branca
- 1 ovo
- 100g farinha de mandioca
Detalhes
Pessoas: 60
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 10min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe a batata, amasse e reserve. Doure a cebola, coloque o bacalhau, refogue e depois coloque a pimenta do reino e a salsa picada. Misture tudo com a batata amassada, adicione o ovo e a farinha de mandioca. Misture bem até soltar das mãos. Deixe descansar por 15 minutos.
Etapa 2
Faça os bolinhos com as mãos do tamanho que você quiser. Frite em óleo bastante quente e pronto. Sirva quente.
Cozinhe as batatas com a água do bacalhau e vá colocando a farinha de mandioca aos poucos.
Sugestões
-
ProveReceita TOP Bolinhos de abobrinha gostosos de...
4.7/5
(1905 Votos)
-
Polenta
4.7/5
(166 Votos)
-
Almôndegas com molho de tomate
4.2/5
(215 Votos)
-
Frango empanado
3.1/5
(280 Votos)
-
Coquetel Brasil
3/5
(3 Votos)
-
Risole
3/5
(3 Votos)
-
Torta de Limão Super Fácil e...
3/5
(2 Votos)
-
Bolo de cenoura
3/5
(1 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Para tudo! Este Fondant de chocolate, primo do Petit Gâteau, é simplesmente um sonho! Que tal chamar aquela amiga, mãe ou tia e fazer esta delícia juntas?
Comentar essa receita