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Pizza rápida

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Pizza rápida 1 Foto

Ingredientes:

  • 1 Kg de farinha de trigo
  • 2 colheres de banha
  • 1 ovo inteiro
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • 1 xícara de óleo
  • 1 pitade sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 5 xicaras de água

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo
Coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha até desmanchar
Em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar
Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha

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