As melhores receitas de massa de pizza - 74 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: caneloni, pizza maguerita, massa básica, receitas pizza de sardinha, calzone, receita simples de pizza
Receitas e dicas em vídeo!
Estamos carecas de conhecer a comer o delicioso bolo de cenoura coberto com chocolate... mas você já experimentou o bolo de beterraba coberto com chocolate? Não??? Ele é ainda mais gostoso e o visual é genial!
INGREDIENTES
- 2 beterrabas cozidas
- 2 ovos
- 150 ml de óleo
- Suco de meio limão siciliano
- 250 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- Calda de chocolate amargo
preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
- Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
- Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
- Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!
Mais votadas: Massa de pizza
Pizza Secreta da Vovó

Por reneroncada
Pra quem nunca tinha aberto uma massa de pizza na vida, vai adorar fazer esta receita
- Massa:
- 1 copo de leite morno
- 1 ovo
- 1 saquinho de fermento biológico granulado
- 5 colheres de sopa de óleo
- sal
- farinha até a massa desgrudar da mão
- Recheio
- 1 linguiça calabresa inteira sem pele
- meia lata de milho verde
- azeitonas pretas à gosto
- molho de tomate
- queijo parmesão ou provolone ralado na hora
- Um pacote de requeijão tipo catupiry
Massa de pizza muito rápida e... feita na frigideira !!

Se você está com vontade de comer uma pizza macia e crocante, mas já está enjoada de fazer no forno? Vamos te ensinar como preparar com esta receita fantástica ... e depois assá-la na panela! Muito rápido, e devo dizer que o resultado me fez brilhar os olhos !!
Massa de Pizza

Por Amir
Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna Junte um pouco de farinha e o óleo Misture tu...
- 1 Kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento biológico
- 3 xícaras de água morna
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)
A massa para pizza (quase) como numa pizzaria

Por IT: Debora Prevedello
Uma massa perfeita para pizza, a receita que fará você dizer "Eu fiz uma pizza que concorre com a da pizzaria".
Pizzarela

Por Lucas23
Para um jantar diferente em casa
- Massa:
- - 750g de farinha de trigo
- - 3 tablets de fermento
- - 2 colheres (chá) de sal
- - 2 colheres (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 150ml de azeite doce
- - 300ml de leite
- Recheio:
- - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
- - Requijão cremoso
- - Muzzarela
- - Pimentão vermelho
- - Tomate
- - Calabresa
Pizza de liquidificador fácil

Por mony.correia
Uma pizza deliciosa e super fácil de fazer!
- - - - MASSA:
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher sopa de margarina
- 1 e ½ xicara de chá de farinha de trigo
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- - - - Sugestão de guarnição:
- ½ lata de molho de tomate
- 250g de mussarela ralada grossa
- 2 tomates fatiados
- Azeitona picada
- Orégano a gosto
EMAGREÇA mais RÁPIDO, com estas 10 RECEITAS sem carboidratos!

Por ES: Carlos L.
Descubra como experimentando estas receitas especiais e quase... secretas!
Massa de Pizza de Liquidificador

Por Elenilton Souza
Bata todos os ingredientes no liquidificador até borbulhar
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (chá) de açúcar
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Massa de pizza do pizzaiolo

Por Luiz Antônio Carmo
Receita utilizada em pizzarias para grande quantidade de massas!
- Farinha especial para pizza
- Açúcar cristal
- Sal
- Fermento biológico instantâneo
- Azeite de oliva extravirgem
Massa de pizza fácil

Por renatachagas2013
Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna Junte um pouco de farinha e o óleo Misture tu
- 1 Kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento biológico
- 3 xícaras de água morna
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de pinga (para tornar a massa sequinha)
Pizzarela

Por emilly_porto, O Diário de Uma Estudante de Veterinária
Para um jantar diferente em casa
- Massa:
- - 750g de farinha de trigo
- - 3 tablets de fermento
- - 2 colheres (chá) de sal
- - 2 colheres (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 150ml de azeite doce
- - 300ml de leite
- Recheio:
- - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
- - Requijão cremoso
- - Muzzarela
- - Pimentão vermelho
- - Tomate
- - Calabresa
Pizza de Liquidificador

Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Bate tudo no liquidificador, transfere para uma forma untada vai ao forno até dourar
- 4 colheres de manteiga
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sal
- 1 colher de fermento em pó
Pizza rápida de liquidificador

Por Lécio Fernandes da Cunha
Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite e o óleo Em seguida coloque o queijo ralado, o sal e a farinha (
- 3 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- mais ou menos 150 ml de óleo
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo com fermento
- Recheio:
- 250 g de mussarela ralada (ou fatiada)
- 1/2 linguiça calabresa cortada em rodelas finas
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 tomate
- 2 rodelas de cebola fina
- tiras de pimentão
- Orégano a gosto
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Pizza Enrolada
- Massa
- 2 copo(s) de leite morno(a)
- 2 tablete(s) de fermento biológico fresco
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de Óleo de soja
- 1 colher(es) (chá) de sal
- Recheio
- 350 gr de presunto magro
- 350 gr de mussarela ralada(s)
- 6 unidade(s) de tomate em rodelas
- 1 xícara(s) (chá) de cheiro-verde picado(s)
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- quanto baste de orégano
- quanto baste de azeite
- Montagem
- quanto baste de sementes de papoula
- quanto baste de gema de ovo batida(s)
-
Pizza Sem Gluten e sem lactose
- Ingredientes:
- 2 xíc. (400ml) de farinha preparada sem glúten (usei mix pan Schär)
- 1 CS de açúcar
- 1 colher de café de sal ou a gosto
- 1 CS de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1 clara
- 4 CS de óleo
- 1 xíc (200 ml) de água morna
-
Pizza sem glúten
- 1 caixinha de creme de arroz (200 g)
- 200 g de polvilho doce
- 3 col. de sopa de azeite
- 3 ovos (gemas sem pele)
- 1 colherinha de sal
- 200 ml de água
- 1 CS de fermento químico em pó
-
Pizza de angelinha
- 1 copo de leite morno
- 15g de fermento biológico seco
- 1 clh de sopa de açucar
- 1 clh de sopa de margarina
- 2 ovos
- 10g de sal
- 1kg de farinha de trigo
-
Pizza de biscoito
- 1/2 pacote de biscoito água e sal
- 2 tomates bem picadinhos temperados com sal
- 150 g de queijo muçarela ralado
- um pouquinho de orégano
- azeite se quiser
-
Pizza de Liquidificador Simples 1
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher sopa de margarina
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
-
Pizza caseira
- 1/2 tablete de fermento biológico
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto
- 400 g de mussarela ralada
- 200 g de queijo prato ralado
- 200 g de tomate-cereja cortado ao meio
- Azeite
- pimenta e orégano a gosto
-
Massa de pizza fácil de...
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo ou azeite
- 1 ovo
- 1/2 tablete de caldo knorr de galinha
- 1/2 colher de queijo ralado
- 1/2 colher de sobremesa de sal
- 1/2 colher de fermento em pó
-
Massa de pizza rápida
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 copo(s) de água morno(a)
- 30 gr de fermento biológico fresco
- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja
- Sadia
- 3 colher(es) (chá) de sal
- 1 colher(es) (café) de açúcar
-
Pizza Rápida de Liquidificador...
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 copo e meio de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Oréganos e queijo parmesão ralado o quanto baste para polvilhar por cima da torta
-
Pizza
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 colheres de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 copo de óleo
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- Água (para dar ponto)
-
Pizza Super Rápida
- 3 chávenas de farinha com fermento
- 1,5 chávena de leite
- 3 colheres de sopa de azeite (ou margarina) - eu uso sempre azeite
- se usarem margarina convém derrete-la antes
- sal fino qb.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!